在紅富士蘋(píng)果疏花疏果后一個(gè)月要對(duì)果實(shí)進(jìn)行噴藥并套袋，藥劑選擇可以使用石硫合劑和波爾多液等無(wú)菌劑。

在紅富士蘋(píng)果采收前半個(gè)月要把袋子撕開(kāi)，促進(jìn)蘋(píng)果著色，在著色的期間，要配合摘葉，轉(zhuǎn)果以及鋪設(shè)反膜等，確保蘋(píng)果均勻著色，從而提高紅富士蘋(píng)果的含糖量，保證蘋(píng)果的品質(zhì)。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)的活躍狀態(tài)下，水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，紅富士蘋(píng)果如果想在水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足腳跟，就要提高我們的種植技術(shù)，加強(qiáng)果園管理，確保紅富士蘋(píng)果，高產(chǎn)量，提。

山楂干

材料：去核山楂

制作過(guò)程：

1. 山楂清洗干凈，去核，切厚片；

2. 將山楂片放入果干機(jī)中，70度3小時(shí)左右；

3. 新鮮山楂片變成了山楂干，可以當(dāng)零食解悶兒；

4. 也可以和干玫瑰花同泡，代茶飲。

山楂條

材料：山楂肉100克，白糖450克，清水500克左右，淀粉80克，檸檬汁20克

1. 山楂洗凈去核，山楂肉和白糖同入面包桶中，先倒500克涼水，后續(xù)看果醬狀態(tài)再適量增加水量；

2. 用面包機(jī)的“果醬”程序交山楂肉變成濃稠的山楂醬，檸檬汁結(jié)束前10分鐘倒入；沒(méi)有面包機(jī)用具有加熱功能的破壁料理機(jī)也可以，再或者手工熬炒；

3. 山楂醬用料理機(jī)中打成糊狀，如果太粘稠，適量加些水，防止機(jī)器因超負(fù)荷工作造成損傷；

4. 打好的山楂糊入不粘炒鍋中翻炒出多余的水份，多加此步可以使后面的成品用時(shí)短；

5. 準(zhǔn)備一碗淀粉，用少量涼水將其泡軟成漿狀；山楂糊炒成醬后倒入淀粉漿，不停地?cái)嚢瑁?/span>

6. 因?yàn)榧恿说矸蹪{，又增加了水量，所以山楂醬的顏色會(huì)變淺；準(zhǔn)備幾張不粘烤盤(pán)，底部鋪一張油紙利于脫模；山楂醬的厚度8-10毫米，表面抹平；

7. 用果干機(jī)溫度設(shè)為80度，時(shí)間看果醬的干濕狀態(tài)來(lái)調(diào)整；沒(méi)有果干機(jī)可以用烤箱，低溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，為利于水汽蒸發(fā)，可以將烤箱門(mén)上夾點(diǎn)東西，透氣散濕效果；沒(méi)有烤箱的話就放在干凈干燥的室內(nèi)或者露天，自然風(fēng)干，只是這種方法用時(shí)會(huì)很長(zhǎng)；

8. 待表面變干且能將整張山楂餅揭起來(lái)時(shí)，用利刀將其切成均勻的條狀，再次放在晾網(wǎng)上，入果干機(jī)烘到自己喜歡的狀態(tài)時(shí)，入罐或者入袋封存，隨吃隨?。换蛘呤覂?nèi)自然風(fēng)干。

水蜜桃也屬于桃子。桃的果實(shí)具有濃郁的芳香，味道甜美，有硬肉和軟肉之分，其中又以軟肉桃更受人們歡迎，特別是無(wú)錫的特產(chǎn)水蜜桃，果實(shí)色澤艷白，味甜香濃，柔軟如水，熟透了的水蜜桃只需在果實(shí)內(nèi)插入一根吸管，用嘴吮吸便能使蜜汁源源入口，如飲醇露。 桃分硬肉桃和軟肉桃兩種，不管是硬肉桃還是軟肉桃，含水量均很高，稍加碰撞擠壓便容易受創(chuàng)。特別是水蜜桃，很不耐儲(chǔ)藏，在3天之內(nèi)吃完。

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹蔓越莓是可以直接吃的，但是一定要清洗干凈才行。蔓越莓含有的核黃素等多酚可以通過(guò)防止血小板積聚，并通過(guò)，減少疾病的危險(xiǎn)性。榨果汁，蔓越莓果汁飲料具有的酸甜口味，清新爽口。同時(shí)，為滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同選擇，與蘋(píng)果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，口感較不酸更順口，又保持了蔓越莓的風(fēng)味。制蔓越莓干：蔓越莓干保留了蔓越莓90%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感接近蔓越莓果，口感好，熱量低!