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發(fā)布時(shí)間:2020-11-13 08:19  
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你覺(jué)得好吃的方便面是哪個(gè)牌子的哪種口味?牛雜面來(lái)由
三顧城襄陽(yáng)牛肉面牛雜面來(lái)由
知道襄陽(yáng)這個(gè)地方的人不多,聽(tīng)說(shuō)過(guò)襄陽(yáng)牛肉面的人就更少了,要不是一位來(lái)自湖北的小伙伴給我,估計(jì)我也不會(huì)知道。其實(shí)襄陽(yáng)牛肉面也是很出名的,據(jù)說(shuō)是當(dāng)?shù)厝朔浅O矏?ài)的早餐。牛雜面來(lái)由
襄陽(yáng)牛肉面有很長(zhǎng)時(shí)間的歷史,而且已經(jīng)申遺。它的面和湯都非常有特色,面中是放了堿的,所以吃起來(lái)十分勁道、耐煮;湯是麻辣的牛油湯,非常的香。再搭配一些香菜、牛肉,吃起來(lái)一辣二麻三鮮。牛雜面來(lái)由
沒(méi)有到當(dāng)?shù)爻赃^(guò),但小伙伴定中街的襄陽(yáng)牛肉面和當(dāng)?shù)爻钥谖痘鞠嗤YI(mǎi)回來(lái)后果然沒(méi)失望,大包的牛油包還有大塊的牛肉,濃濃的一碗,那種麻辣的感覺(jué)十分的爽,感覺(jué)很像是吃紅油火鍋時(shí)煮的面,但油和辣味要輕一些。牛雜面來(lái)由
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地址:襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號(hào)
襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司主營(yíng)牛雜面來(lái)由,由于類(lèi)別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢(xún)批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購(gòu)買(mǎi)牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話(huà)前來(lái)咨詢(xún),我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
襄陽(yáng)是一座怎樣的城市?牛雜面來(lái)由
襄陽(yáng),地處漢水中游,扼守江漢平原與南陽(yáng)盆地門(mén)戶(hù),南船北馬,交通方便,自古以來(lái),就是兵家必爭(zhēng)之地。因城堅(jiān)池深,易守難攻,素有“鐵打的襄陽(yáng)”之稱(chēng)。荊楚都鄢郢而興,宋元戰(zhàn)經(jīng)年而峙;諸葛亮高臥隆中,劉關(guān)張三顧茅廬……三千年襄陽(yáng)城,既是楚文化、三國(guó)文化的重要發(fā)源地,也被譽(yù)為“武俠名城
好了介紹完地理,我們?cè)賮?lái)看看人文。牛雜面來(lái)由
先從吃的入手。
早餐我們習(xí)慣襄陽(yáng)牛肉面,你問(wèn)問(wèn)一個(gè)常在外地襄陽(yáng)人想念襄陽(yáng)的是啥,那人就會(huì)告訴早餐來(lái)一碗牛肉面?。ㄕf(shuō)實(shí)話(huà)我吃了襄陽(yáng)牛肉面十幾年,早餐口味就是那么辣辣辣油油油,在外地上大學(xué),早餐那些小米粥啊各種花樣小面食啊,看到我真的沒(méi)胃口,嘻嘻。)牛雜面來(lái)由
好了有多油有多辣,我有多愛(ài)吃,我們?cè)偕蠄D
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蒜香味的牛肉面?馳騁襄陽(yáng)這么多年,我算長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了牛雜面來(lái)由
每個(gè)地方總會(huì)有一種食物成為這座城市的名片,在襄陽(yáng)飲食江湖中牛肉面的地位可以說(shuō)是無(wú)法撼動(dòng),每天一碗牛肉面成為了很多襄陽(yáng)人的選擇。
我們嘴上說(shuō)的牛肉面其實(shí)算堿面的統(tǒng)稱(chēng),有的是豆腐面有的是海帶面還有的是黃豆面,只是牛肉面的名聲更響亮,所以為了方便總是會(huì)先說(shuō)牛肉面。叫得上名字的面館數(shù)不勝數(shù),但要想在面條江湖中分一杯羹,各家自然有著秘密可以一擊制勝。
牛肉面算是招牌了。牛肉燉的軟爛很好撕扯,基本上都是瘦肉,很少有帶筋的,牙口不好的老年人和不能吃太勁道的小孩,也都適合吃這一口。
油應(yīng)該算是清油,嘗起來(lái)沒(méi)有糊嘴的感覺(jué),牛油味也不重,但還是有一點(diǎn)辣味使之鮮上加鮮。這樣的話(huà)就比較適合像我這樣早上不喜歡吃重油的東西的人。油相對(duì)清爽,牛肉面又吃到嘴了,簡(jiǎn)直是『襄陽(yáng)不愛(ài)吃牛油面』的人的福音。
如果你外地的朋友來(lái)襄陽(yáng)玩兒,就先帶TA去吃這家或者這類(lèi)面,算是牛肉面界的“三顧城牛肉面”。