全自動起酥機(jī)的特點(diǎn)

1.以免燒壞軸承或加速機(jī)件磨損。本機(jī)廣泛適用于餐館，操作起來較簡單，

2、碾壓的面團(tuán)不能過硬，

2.西餅屋。以免燒壞軸承或加速機(jī)件磨損，且不易粘面，

3.禁止用水管沖洗。進(jìn)口CPG減速電機(jī)，

4，壓面準(zhǔn)確均勻。節(jié)省了一定的空間，運(yùn)輸、安裝也較為方便，不易出現(xiàn)刮傷受損的現(xiàn)象，

5。生產(chǎn)，確認(rèn)無異常后才可開始工作。

適用于做酥皮、千層酥、丹麥蛋糕、酥皮月餅、蘋果派等產(chǎn)品，無縫鋼管軋輥，在510mm時，該機(jī)可制作面包、西餅、餅干及各類酥皮，操作簡單方便，請維修人員檢修。小型起酥機(jī)公司

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起酥機(jī)使用注意

1、酥皮機(jī)在使用前應(yīng)先檢查各部位是否完好無損,是否漏電,一切正常后方可合閘試運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、酥皮機(jī)使用前要清理衛(wèi)生,用干布擦干凈,把油按標(biāo)準(zhǔn)投入,進(jìn)行加熱。

3、酥皮機(jī)輸送平臺不宜承放重物；

4、碾壓的面團(tuán)不能太硬（如冷凍面團(tuán)），一次性壓薄也不要太大，否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命。面團(tuán)厚度在10mm以上時，每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右，在5~10mm時， 每次遞減2mm左右，在5mm以內(nèi)時，每次遞減1mm左右。

5、酥皮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)磨合40小時后，請將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置，以免傳動打滑、脫鏈；

6、酥皮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)80小時后，請將鏈輪、鏈條等傳動部件加油，將螺桿、螺母等緊固件重新緊固，以免損壞機(jī)件；

7、保持清潔完整，軸承、皮帶、鏈條等傳動部件不能附有面粉、塵埃等異物，以免燒壞軸承或加速機(jī)件磨損；

8、酥皮機(jī)在操作過程中若發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)馬上停機(jī),請維修人員檢修.

9、每日下班前，清潔本機(jī)請用抹布擦洗干凈，但不得用水管沖洗小型起酥機(jī)公司

酥皮機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

酥皮機(jī)是選用進(jìn)口的配件,酥皮機(jī)的壓輪是通過硬鉻進(jìn)行處置,不粘面不會輕易刮傷；酥皮機(jī)的噪音低,不易磨損；疊層起酥機(jī)刮1刀通過設(shè)計，薄為1MM,起酥機(jī)的厚薄均勻減少空間,易于搬運(yùn)；

酥皮機(jī)的操作很簡略、方便，只需要一自個就能結(jié)束全部的進(jìn)程。先是把面團(tuán)放到運(yùn)送帶上，酥皮機(jī)壓住酥皮更加的光滑，平整。手搖柄手，客戶可不斷的交換方位，以及折疊酥皮能起到的作用。并且機(jī)器的安全系數(shù)也。可以放心大膽的使用。小型起酥機(jī)公司