無礬粉條機廠家分享酸辣粉生產(chǎn)線

近期速食酸辣粉大熱，憑借它料足、夠味而且方便的特點，受到廣大消費者的喜愛。隨著速食酸辣粉的暢銷，酸辣粉生產(chǎn)線也受到各大廠商的青睞。

無礬粉條機酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料，源于西南民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉絲，味以突出酸辣為主而得名。

酸辣粉生產(chǎn)線

無礬粉條機酸辣粉生產(chǎn)線集活漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，具有響應(yīng)速度快、控制精度高、切換方式活、節(jié)電效能好、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長等特點，該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實現(xiàn)全自動化運行，零添加、零排放。

無礬粉條機采用專利鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，該設(shè)備自動化程度高，實現(xiàn)一鍵式操控，無需另建冷庫，成品達直接包裝標準。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。

無礬粉條機的有益效果在于以下方面

本實用新型無礬粉條機涉及到一種圓形粉皮成形設(shè)備，包含上模輥，輥軸A，固定支架，下托輥，輥軸B和圓形凹形槽，上模輥根據(jù)輥軸A與固定支架相接，下托輥平行面設(shè)定在上模輥正下方，下托輥根據(jù)輥軸B與固定支架相接，上模輥表層設(shè)定圓形凹形槽，輸送皮帶設(shè)定在無礬粉條機上模輥與下托輥中間。

實用新型的有利實際效果取決于：

1、上模輥、下托輥與輸送皮帶表層配合工作，產(chǎn)生生圓形粉皮漿，隨后進到電蒸箱蒸制成形，構(gòu)造簡易、生產(chǎn)率快。

2、節(jié)省原料，上模輥將不必要的粉皮糊輾壓流回，防止粉皮成形后開展無礬粉條機激光切割，減少制做時間，節(jié)省制做成本費。

3、安裝便捷不用附加驅(qū)動力，降低整個設(shè)備的容積和凈重，還可節(jié)約資源。

4、本實用新型能夠與各種規(guī)格型號的相互配合應(yīng)用，便于營銷推廣執(zhí)行，具備優(yōu)良的經(jīng)濟收益。

無礬粉條機

免凍免搓無礬粉條機的研究，近年來隨著市場流動的粉制品質(zhì)量越來越差，質(zhì)量稍好些的價格卻甚是奇高，越來越多農(nóng)戶選擇找商戶加工紅薯，然后在拿著淀粉加工成粉條，粉制品對外加工的行業(yè)就慢慢的火熱起來，但這種火熱的階段只在紅薯季節(jié)前后，從紅薯加工到粉制加工階段可能維持2-3月的火熱，加工商戶在這種臨時火熱的情況下都不想過多投資一個冷庫進行冰凍粉條，開粉是很多商戶都面臨的問題，免凍免搓洗卻成了他們理想的無礬粉條機，就在這樣的基礎(chǔ)上牧源機械廠研制出免凍免搓洗機頭，在不斷的嘗試和摸索中，成功的制作了一套以改變粉條成型方式，以一個一米多長的無縫鋼管上布滿了密密麻麻的孔眼，隨著機械推動的壓力，成型后由傳輸帶傳送，老化2-3個小時后就可以掛桿晾曬。

這樣的生產(chǎn)方式在很大力度解決了對外加工后無經(jīng)驗的農(nóng)戶開粉問題，但同樣面臨著加工后下一年的冷淡，因為粉制品是傳統(tǒng)食品，它是一個人們經(jīng)常吃的食品，它注重口感，因為農(nóng)戶辛苦奔波尋找加工吃的就是紅薯粉條的口感，但口感沒有原來的味道，下一年的加工他們就會更換另外一家加工試吃口感，所以我們建議如果在條件允許的情況下盡可能的冷凍或者是在農(nóng)戶加工后發(fā)放制作的小宣傳頁，頁面標注加工者回家后如何后期管理，建議加工者冷凍散粉，冰凍對于現(xiàn)如今的農(nóng)戶來講冰箱較為普及，可建議冰箱冷凍。