洞子李毛肚火鍋市場(chǎng)分析：

　　毛肚火鍋是重慶市非常有名的火鍋，是屬于川菜或渝菜系，主要食材是毛肚牛腰等，原料十分的豐富綠色，味道鮮美，湯汁十分的香醇，消費(fèi)者可以自燙自食，十分的好吃而又有趣，洞子李毛肚火鍋是這個(gè)行業(yè)里的大品牌，是，加盟投資的必選項(xiàng)目，企業(yè)的優(yōu)勢(shì)大，文化十分的先進(jìn)，技術(shù)也是相當(dāng)?shù)某錾脛?chuàng)新的技術(shù)，用更新的理念來(lái)打造一個(gè)很好的投資項(xiàng)目，自開(kāi)業(yè)以來(lái)就受到消費(fèi)者的關(guān)心和看好，店鋪的信用也是相當(dāng)?shù)暮?，在售后上都是相?dāng)?shù)某錾?，保障顧客的消費(fèi)權(quán)益的，用心回報(bào)顧客。品牌的發(fā)展優(yōu)勢(shì)大，競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力強(qiáng)，產(chǎn)品的價(jià)格不高，受到消費(fèi)者的青睞。

　　自建立品牌以來(lái)，一直秉承其規(guī)范化的管理、規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、統(tǒng)一的CI、VI策劃、在行業(yè)內(nèi)樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，為加盟奠定了良好的品牌基礎(chǔ)和品牌形像。然后就是要配上專(zhuān)用油碟的香油，低溫壓榨，純度100%，能夠增香，解辣，降火，解燙，更好地展現(xiàn)毛肚的爽脆化渣。洞子李毛肚火鍋擁有一套完善的健全的管理制度，為加盟商提供營(yíng)銷(xiāo)、人員、財(cái)務(wù)及貨物的管理方式提供強(qiáng)力的支持。擁有系統(tǒng)的管理制度、的管理團(tuán)隊(duì)、健全的管理機(jī)構(gòu)，能夠保證各項(xiàng)工作有序運(yùn)行。

　　洞子李毛肚火鍋立足于品牌的設(shè)計(jì)與打造，店內(nèi)就餐環(huán)境符合年輕人的時(shí)尚潮流，店內(nèi)風(fēng)格呈現(xiàn)復(fù)古英倫范以戴南餐飲市場(chǎng)為基點(diǎn)，是戴南嘉年華陳總傾心血打造的火鍋品牌，讓顧客體驗(yàn)到美景美食的雙重享受！陳總堅(jiān)持用真誠(chéng)換來(lái)認(rèn)可，用匠心塑造品牌！

洞子李毛肚火鍋加盟條件：

　　火鍋在我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)美食，有史以來(lái)都是非常受顧客喜歡的。洞子李毛肚火鍋工藝做出來(lái)的產(chǎn)品有種類(lèi)，在傳統(tǒng)之中嘗試的突破創(chuàng)新，使得這里的服務(wù)有著項(xiàng)目的品牌個(gè)性。但是現(xiàn)在商場(chǎng)上的火鍋店那么多，基本上現(xiàn)已處于一種飽和的狀況，要想再開(kāi)一個(gè)火鍋店，想要掙錢(qián)的話，就有必要推陳出新，洞子李毛肚火鍋便是一個(gè)不同于傳統(tǒng)的新式火鍋，加盟它生意會(huì)非常好的。 洞子李毛肚火鍋加盟需要投資多少錢(qián)

　　從國(guó)內(nèi)這么多的品牌里，洞子李毛肚火鍋是與眾不同的，它讓人們享受熱心輕松的美好生活。洞子李毛肚火鍋主打產(chǎn)品為自己研發(fā)，每一款產(chǎn)品都獨(dú)具競(jìng)爭(zhēng)力，站穩(wěn)市場(chǎng)，積足人氣。它匯聚了麻辣鮮香的特色，產(chǎn)品的品種齊全，能夠滿足廣大顧客們的味蕾需求?，F(xiàn)在的洞子李毛肚火鍋也成為了顧客很喜歡的火鍋品牌，洞子李毛肚火鍋未來(lái)的商場(chǎng)發(fā)展前景非常寬廣，只需選擇它的人們千萬(wàn)別放過(guò)這么好的創(chuàng)業(yè)致富的時(shí)機(jī)。

　　1.加盟商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，咱們需求考量；

　　2.加盟商在開(kāi)店地需求有廣泛的人際關(guān)系；

　　3.有必要能?chē)?yán)格依照公司規(guī)則來(lái)經(jīng)營(yíng)管理；

　　4.開(kāi)店地的人口消費(fèi)也要抵達(dá)咱們的標(biāo)準(zhǔn)；

　　5.門(mén)店選址需求咱們實(shí)地考察，合格才行。

重慶洞子李毛肚火鍋加盟定位的火鍋消費(fèi)人群

　　重慶火鍋天下聞名，南來(lái)北往的客人來(lái)到四川或者重慶，若不品嘗洞子李毛肚火鍋，定是一件在為遣憾的事。洞子李毛肚火鍋總部有市場(chǎng)、技術(shù)、管理和運(yùn)營(yíng)等多個(gè)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行多方位的支持，協(xié)助大家開(kāi)店。重慶、成都兩地的街頭、巷尾，火鍋店家難以勝數(shù)。無(wú)論是肅殺寒天，還是三伏暑日，倘邀親朋友好圍爐而坐，熱氣騰騰、大汗淋漓地品嘗這麻辣鮮香燙的重慶火鍋，其間快樂(lè)，難以言喻。

　　重慶洞子李毛肚火鍋加盟定位的火鍋消費(fèi)人群主要是面對(duì)20～40歲之間的人群，這部分人群趨于年輕化，這部分人群對(duì)潮流、時(shí)尚、個(gè)性、小資情調(diào)的視覺(jué)空間更易接受。6、價(jià)格統(tǒng)一：全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格供貨，讓您直接與廠家掛鉤，免去中間商。傳統(tǒng)的重慶老火鍋一般選擇純中式、新中式、碼頭文化的視覺(jué)空間表現(xiàn)手法，在如今的市場(chǎng)中趨于保守，不具前衛(wèi)。所以，我們用的loft工業(yè)風(fēng)格比較適合我們的消費(fèi)群體心理需求。

　　當(dāng)今餐飲都追求小而精，少而美的餐飲模式，在開(kāi)店的整體運(yùn)營(yíng)中，店鋪裝修是占比在總投資40%～55%之間的比重，在低成本能打造明確主題風(fēng)格的空間，讓投資風(fēng)險(xiǎn)大大降低。

火鍋加盟店日常經(jīng)營(yíng)思路

    想火鍋加盟店打響招牌，在食材的選擇，制作方面不能忽視，口味是建立顧客群的關(guān)鍵，切不可因小失大?；疱伡用说甑慕?jīng)營(yíng)者要懂得如何開(kāi)發(fā)客戶的資源，用好的口味，以及做好細(xì)致實(shí)在的服務(wù)就能保持住老客戶是關(guān)鍵一步。

    服務(wù)更體現(xiàn)出你的與眾不同， 火鍋加盟店服務(wù)人員的業(yè)務(wù)必須要好，現(xiàn)在員工服務(wù)質(zhì)量如何，服務(wù)究竟是放在一位還是第二位，那都無(wú)法把控，任其發(fā)揮了， 注重服務(wù)的熱情度從細(xì)節(jié)開(kāi)始!并且火鍋加盟店店主應(yīng)該要著手建立一套完善的培訓(xùn)體系，從崗前到在崗，從儲(chǔ)備到晉升，從銷(xiāo)售到服務(wù)，從技巧到基本素養(yǎng)等。上個(gè)廁所都有人服務(wù)，有人幫擠洗手液、遞擦手紙等，除了上廁需自己動(dòng)手之外，其它都有人服務(wù)。

    如何保證火鍋加盟店日常業(yè)績(jī)的穩(wěn)定?不妨參照一些品牌推行的會(huì)員制，利用這一手段，為顧客辦理一張會(huì)員卡，這樣就鎖定了顧客，就相當(dāng)于薄利多銷(xiāo)了，再者定時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品來(lái)吸引顧客來(lái)消費(fèi)者就輕松了!

    影響火鍋加盟店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的因素有很多，不妨現(xiàn)在就來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí)一下提升業(yè)績(jī)的方法，掌握以上的辦法從而能確保贏利的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)自助火鍋加盟店的長(zhǎng)久發(fā)展。

    滿足顧客的需求，積累口碑這些一定是經(jīng)營(yíng)者想做到位的，對(duì)火鍋加盟店的快速發(fā)展一個(gè)都不能少。