做烙饃的材料是白面，這樣烙出來的饃薄如蟬翼，焦黃、筋道，噴香。但過去鄉(xiāng)下人太窮，只在逢年過節(jié)時才能吃到白面，平時烙饃只能用高粱面、玉米面等雜糧面，這些面太酥，只能在案子上輕輕地用手拍，準確地說，拍出來的只能稱之為餅子而不能叫烙饃?，F(xiàn)在，隨著社會的發(fā)展，人對食品的要求越來越高，生產(chǎn)出來的烙饃更需要專業(yè)的專業(yè)的制造廠家，宿州同心機械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。

宿州同心烙饃機的注意事項

1、烙饃機模具高溫，嚴禁身體碰觸。

2、非專業(yè)人員禁止打開烙饃機的護罩及電氣箱。

質(zhì)量保證：在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，本公司質(zhì)控部從原料的采購、工藝流程、制造、安裝、檢驗到成品出庫的整個過程，進行全部跟蹤控制，確保產(chǎn)品出廠合格率100%。

烙饃機保修承諾：機械使用前請詳細看好說明書，不要違規(guī)操作,長期供應零配件，負責終身維修。

烙饃，是徐州地區(qū)家家戶戶都會吃的一種面食，迄今流傳已有兩千多年。這種面食的食材非常簡單，只用了面粉，過程卻繁瑣。首先是和面。將面粉和成軟硬適中的面團，并不是一件容易的事兒。上了年紀的人喜歡用厚重的瓷盆和面，盆身的重量解放了雙手，而雙手的均勻用力使面團有著很好的拓展性。和好的面團餳上三十分鐘，便開始制作面胚。

宿州同心機械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。