選擇工廠食堂承包前要注意什么呢?

如何正確選擇食堂承包商？

工廠企業(yè)為了提高餐飲質(zhì)量，節(jié)省成本，會選擇將食堂外包。交給有實力的餐飲公司來做。令人很糾結(jié)的是，這些餐飲公司往往參次不齊，有的甚至是空殼公司，想選一家有實力的，偏偏卻很難。而一旦沒有選擇好，對企業(yè)以后的運營將造成諸多不便。在此，佳餐餐飲從實際經(jīng)驗出發(fā)，為廣大工廠企業(yè)提供了幾點參考，如何正確選擇食堂承包商。 我們知道，一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽，需要注意很多方方面面，以便后續(xù)經(jīng)營不善給自己公司帶來不必要的麻煩和損失。

企業(yè)做食堂外包能得到哪些好處？

1、承包食堂可以迅速處理突發(fā)事件，如供水、停電等，也許食堂員工離開辦公室等緊急情況下，往往無法處理工廠，就會形成員工不能按時吃飯的局面。這對公司有很大的影響，合同食堂公司是一家專業(yè)的服務(wù)公司，對于這些突發(fā)事件有合理的處理方法，無論在什么情況下，都可以保證員工的正常飲食。

2、承包食堂可以幫助保證原材料、工廠的質(zhì)量，因為它們是有限的，所以購買上述限制非常大，通常是在購物中心附近，利用餐飲公司進行批量采購、點分發(fā)，并有大量復(fù)質(zhì)和種植基地來建立伙伴關(guān)系，以確保原料的新鮮度和安全性以及工人的健康。

蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司是一家從事學(xué)校，工廠，灑店及各企膳食托管，集農(nóng)產(chǎn)品，副食品，糧油批發(fā)，早點配送為一體的食堂承包商。主營業(yè)務(wù)：食堂承包，飯?zhí)贸邪S飯?zhí)贸邪?，食堂承包方案，飯?zhí)霉芾砟Ｊ剑毠な程贸杀竞怂?，食堂外包招標，食堂承包合同，學(xué)校食堂承包，食堂承包，企業(yè)單位食堂，餐飲管理，農(nóng)產(chǎn)品，副食品，糧油批發(fā)，早點配送等業(yè)務(wù)。以化管理，承包，托管方式等各項管理服務(wù)。

食堂承包主要是指企業(yè)，醫(yī)院，學(xué)校，賓館等企業(yè)或組織將食堂承包給專i業(yè)餐飲公司，根據(jù)需要進行管理，然后選擇餐飲公司提供的各種菜肴。承包商是否有大規(guī)模經(jīng)營。良好的合作必須基于承包商健康的盈利模式。龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)。食堂承包大規(guī)模運營可以進一步控制并降低運營成本，并為客戶提供更好的服務(wù)。

承包商是否具有成功的食堂和食堂管理模型。因為食堂的業(yè)務(wù)是分散管理，不可能成為老板僅照顧一個工廠，所以我們可以依靠什么來維持每個食堂的穩(wěn)定生產(chǎn)，衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量？要求承包商解釋并提供管理模式，并現(xiàn)場檢查管理模式的實施效果。必須當場檢查承包商的投資規(guī)模，必須仔細評估承包商的經(jīng)濟實力，并且必須訪問承包商的工廠以檢查宣傳材料是否匹配。因為一些空殼公司只有簡單的辦公室，所以通過拜訪工廠來購買合同并不罕見。