獼猴桃苗水系統(tǒng)的水渠設(shè)計(jì)可與道路配套進(jìn)行，為節(jié)省用水，有條件的地方可采用高空噴灌、樹(shù)下滴灌或涌灌等設(shè)施，以保證獼猴桃苗生長(zhǎng)對(duì)水分的要求。中國(guó)南方地區(qū)多雨，果園的排水系統(tǒng)極為必要，平地多采用明溝排水。山地果園的排水系統(tǒng)還有利于減少地表徑流造成的土壤和肥力的流失。獼猴桃苗水系統(tǒng)的水渠設(shè)計(jì)可與道路配套進(jìn)行，為節(jié)省用水，有條件的地方可采用高空噴灌、樹(shù)下滴灌或涌灌等設(shè)施，以保證獼猴桃苗生長(zhǎng)對(duì)水分的要求。在果園規(guī)劃時(shí)還要在迎風(fēng)的一面設(shè)置防護(hù)林，防止大風(fēng)對(duì)獼猴桃的危害，以保證其正常生長(zhǎng)

獼猴桃苗澆水與排澇獼猴桃系淺根性植物，性喜濕潤(rùn)氣候，對(duì)土壤含水量及環(huán)境濕度要求較嚴(yán)格。獼猴桃果實(shí)、藤蔓、枝葉的含水量都很高，枝葉生長(zhǎng)旺盛，蒸騰耗水量大，若在生長(zhǎng)季節(jié)缺水，則會(huì)造成抽條、葉片焦枯、新梢萎蔫、果實(shí)日的早落甚至全株枯死等。因此，定期獼猴桃苗澆水對(duì)維持獼猴桃正常生長(zhǎng)發(fā)育是極為重要的。我國(guó)傳統(tǒng)的澆水方式是明溝漫灌，這種方法澆水較徹底，但速度較慢，而且用水量大，山坡地也不適應(yīng)。中華獼猴桃和美味獼猴桃要合理搭配，早中晚熟品種要合理搭配現(xiàn)簡(jiǎn)要介紹國(guó)內(nèi)新獼猴桃品種如下金農(nóng)1號(hào)湖北品種，屬中華獼猴桃。

夏季陽(yáng)光好，雨水充足，也是田間雜草生長(zhǎng)的旺盛期。雜草容易吸收土壤間的養(yǎng)分，影響獼猴桃苗木生長(zhǎng)。每次降雨或灌溉后，要及時(shí)中耕松土和除草，撒播獼猴桃苗不便松土，可將苗間雜草拔除，再在床面上撒蓋一層細(xì)土，防止露根透風(fēng)。中耕松土要逐次加深，但不要傷苗和壓苗，松土、除草時(shí)切勿碰傷苗木根須。據(jù)試驗(yàn)，晴天中午松土比不松土的地表溫度要高8℃左右，因此在高溫、干旱的晴天中午不宜松土、除草，選在陰天早、晚或雨后進(jìn)行。春季嫁接獼猴桃可在嫁接前或嫁接時(shí)剪砧，也可在嫁接后或定植萌芽前剪砧，剪口要離接芽4一5厘米。

獼猴桃栽培對(duì)自然條件的要求為：年平均溫度11.3～16.9℃;極端溫度不超過(guò)42.6℃，極端低溫不低于-15.8℃;初冬無(wú)急劇寒流，使氣溫突然下降到-12℃以下;≥10℃有效積溫在4500～5200℃之間;生長(zhǎng)期日均溫不低于10～12℃，無(wú)大風(fēng);晚霜對(duì)氣溫不低于-1℃;無(wú)：土層深厚，疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，pH5.5～6.8，排水良好的山地森林土，紅、黃、棕、黑沙壤或壤土。插條可以結(jié)合冬季修剪進(jìn)行采集，要求是生長(zhǎng)充實(shí)、節(jié)間較短、腋芽飽滿(mǎn)的1年生枝條，粗度以0。完全滿(mǎn)足這些條件的地方不多，干旱的北方如有灌溉條件，濕潤(rùn)的南方有排灌措施，有大風(fēng)的地區(qū)設(shè)有防護(hù)林，則也可以栽培