獼猴桃苗澆水與排澇獼猴桃系淺根性植物，性喜濕潤氣候，對土壤含水量及環(huán)境濕度要求較嚴格。獼猴桃果實、藤蔓、枝葉的含水量都很高，枝葉生長旺盛，蒸騰耗水量大，若在生長季節(jié)缺水，則會造成抽條、葉片焦枯、新梢萎蔫、果實日的早落甚至全株枯死等。因此，定期獼猴桃苗澆水對維持獼猴桃正常生長發(fā)育是極為重要的。二是根系患根腐病、根結(jié)線蟲病等，使根系功能被破壞而出現(xiàn)的病理性萎蔫。我國傳統(tǒng)的澆水方式是明溝漫灌，這種方法澆水較徹底，但速度較慢，而且用水量大，山坡地也不適應(yīng)。

獼猴桃苗嫁接的時期：春季是全年的嫁接時期，一般在1月下旬至2月上中旬。夏季嫁接一般在6月中旬至7月上旬。秋季嫁接一般在氣溫下降后的8月下旬至9月上旬。嫁接苗萌枝長到30厘米左右應(yīng)摘心，同時插一長50厘米左右的小木(竹)棍引綁一條粗壯、直立枝蔓，以后的延長枝長到15一20厘米也要摘心，同級、同勢枝隨時抹除或剪除，輔養(yǎng)枝可留3-4條，但也應(yīng)及時摘心。一般應(yīng)選擇獼猴桃苗品種純正，生長健壯，芽充實飽滿，無病蟲害的一年生春梢枝條。春季用的接穗，一般結(jié)合冬季修剪進行采集，將修剪下來的枝條選好，掛上標簽，按一定數(shù)量（50—100枝）扎成一束，進行濕砂貯藏。夏季和秋季用于芽接的接穗，隨采隨接，可提高成活率