您好,歡迎來到易龍商務網(wǎng)!
發(fā)布時間:2020-11-05 11:03  
【廣告】





解凍效果比較:
創(chuàng)新突破,有效解決:
各種冷凍冷藏食品在冷鏈作業(yè)中與水處理的問題:
冷凍脫水:時間長造成組織細胞破壞,氧化褐變,長期冷凍出現(xiàn)異味
解決困難:時間過久造成組織細胞破壞,導致汁液 營養(yǎng)流失
冷藏不宜長期保鮮:脫水、氧化褐變、出現(xiàn)異味、微生物繁殖造成食品腐壞
水質(zhì)差(水質(zhì)硬度高,大分子結構,缺乏活性化)影響食品加工后的品質(zhì)。
博美特先后實施品牌戰(zhàn)略、多元化戰(zhàn)略。2011年,博美特在中國廚都以商用冷柜作為基礎躋身于制冷行業(yè),成為發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)。2012年,博美特研制出直冷變頻商用冷柜,從而躋身于中國制冷行業(yè)品牌的行列。2012年,博美特研發(fā)出一系列超低溫冷柜、速凍柜,從而與環(huán)??萍嫉闹评湫袠I(yè)接軌。
冷庫本體,所述冷庫本體內(nèi)設有制冷設備、金屬材料制成的至少兩個物料置放單元,以及溫度傳感器;所述冷庫本體還設有至少一個靜電產(chǎn)生單元,每一個所述靜電產(chǎn)生單元電連接至少一個所述物料置放單元,所述物料置放單元與所述冷庫本體的墻壁、地面和頂板絕緣;所述制冷設備、溫度傳感器以及靜電產(chǎn)生單元均與控制單元信號連接,利用所述控制單元對溫度傳感器反饋的冷庫本體內(nèi)的溫度進行判斷,并根據(jù)判斷結果控制所述制冷設備的工作狀態(tài),以及利用所述控制單元控制所述靜電產(chǎn)生單元向物料置放單元輸送靜電能量,使多個所述物料置放單元產(chǎn)生多個靜電場,在保持物料新鮮度的條件下,加速物料的冷凍或解凍。