餐廳裝修

    隨著人們生活水平的提高，對(duì)于生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，拿廚房來(lái)說(shuō)不僅要求實(shí)用性也需要設(shè)計(jì)感強(qiáng)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是需要賞心悅目又不是花架子中看不中用的那種，說(shuō)起廚房布局，你家的廚房是一字型、L型還是U型呢?你是否喜歡現(xiàn)在自己家里廚房的布局?頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾，如乳膠漆、局部木飾，并用，燈具作烘托，有時(shí)可適當(dāng)降低頂棚，可給人以親切感。而這樣廚房又是否實(shí)用、耐用呢?這次跟餐廳設(shè)計(jì)裝修專家來(lái)聊聊廚房布局中有“黃金三角”之稱的——L型布局

廚房L型布局是大部分家庭所選擇的布局方式。它充分利用轉(zhuǎn)角的位置設(shè)計(jì)出了烹飪、備菜、清洗三塊區(qū)域。餐廳設(shè)計(jì)裝修L型廚房如何搭配更合理?L字型的廚房面積不斷打，而小面積廚房都存在著空間窄，操作局促，儲(chǔ)納量少，操作臺(tái)小等問(wèn)題。那如何搭配，才能幫助L型廚房增加儲(chǔ)存量，讓空間更加實(shí)用呢?餐廳設(shè)計(jì)裝修利用墻面空間：廚房太窄，臺(tái)面自然也窄小，調(diào)料瓶、切菜板、鍋蓋、放臺(tái)面太擁擠。如果改放在墻面，能隨時(shí)拿取，將臺(tái)面空出來(lái)，廚房看起來(lái)也利落不少。色彩的使用還與餐廳所處的地理位置有關(guān)，如北方餐廳氣候寒冷，應(yīng)多用紅、橙、黃的暖色調(diào)，從而給顧客一種溫暖的感覺(jué)。墻面收納的位置：清洗區(qū)水槽上方，或是灶臺(tái)左右兩邊的位置餐廳設(shè)計(jì)裝修櫥柜多做抽屜：櫥柜抽屜更能存放更多廚房用品。用收納盒將抽屜分隔出大小不同的區(qū)間，可存放各種用品，整齊又不凌亂。

   中式餐廳裝修是一件很復(fù)雜的事情，步驟考慮不周，也很造成飲食過(guò)程不暢。對(duì)業(yè)主的健康危害很大。

       中式餐廳裝修屬于家居生活上重要的生活空間，一個(gè)比較舒適的就餐環(huán)境不僅僅可以增強(qiáng)我們的食欲，還可以讓我們疲勞的心在這里得到放松。給我們的生活帶來(lái)諸多浪漫和溫情。不過(guò)，對(duì)于餐廳的設(shè)計(jì)我們必須要注重實(shí)用功能和美化的效果，只有這樣才能讓整個(gè)空間之內(nèi)大的主色調(diào)，以明亮和輕快的色彩沒(méi)為主。二、餐桌色調(diào)宜素雅為主餐廳中式裝修上的基調(diào)色彩建議保持素雅為主，不要過(guò)于耀眼，顏色zui好不反光，以便更好的襯托出食物美感，讓家人們?cè)谄綍r(shí)用餐的時(shí)候食欲更進(jìn)一步。尤其是溫馨的橙色和黃色，可以刺激人們的食欲。

       其實(shí)在不同的季節(jié)之內(nèi)，色彩的感受也是不一樣的，我們可以使用燈光，燈光罩子，以及小飾物來(lái)裝飾，才能讓人們對(duì)家居生活產(chǎn)生不同的情感。比如，在夏季的時(shí)候，使用冷色的燈光搭配一些綠色或者是淡藍(lán)色的桌布，可以讓人們的心中添些許的涼意，氣候的炎熱的感覺(jué)也會(huì)趨于平靜。一個(gè)良好舒適的就餐環(huán)境會(huì)使居室增色不少，目前居家戶型的不同，餐廳的形式也有一番講究，餐廳裝修有幾種布置方式。

       餐廳之內(nèi)的窗簾和桌布，質(zhì)地一般使用一些化纖材料的比較好，因?yàn)槭褂妹蘅棽剂蠒?huì)很容易吸收食物上面的氣味，也不容易洗滌，所以，我們盡量別去使用，只有合理搭配餐廳，注意其中每一個(gè)細(xì)節(jié)，才能營(yíng)造出舒適溫馨的餐廳氣氛。

     餐廳店面裝修之前一定要考慮自己的顧客和餐館定位，不能把自己天馬行空的想象作為裝修的依據(jù)。就拿小餐館來(lái)說(shuō)，它的顧客包括社會(huì)各jie層人士，但主要的是廣大工薪j(luò)ie層。所以，它的裝修從表至里，既要大眾化又要突出自己的特色。

       一、關(guān)于餐椅的選擇

       要達(dá)到上述就餐休閑的目的，應(yīng)該關(guān)心餐桌椅的形態(tài)。在目前市場(chǎng)上，供應(yīng)方面以模仿西式家具為主；消費(fèi)方面，注意的是材質(zhì)好不好、值不值錢(qián)、氣派不氣派，忽略或不了解餐廳家具和客廳家具有非常顯著的區(qū)別。餐臺(tái)的形態(tài)，現(xiàn)在西方人對(duì)正方形和圓形很感興趣，認(rèn)為具有親和力、平等感。用收納盒將抽屜分隔出大小不同的區(qū)間，可存放各種用品，整齊又不凌亂。

       二、關(guān)于餐臺(tái)的選擇

       餐臺(tái)是餐廳的核心，文化傳統(tǒng)對(duì)就餐方式的影響，集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國(guó)人的餐臺(tái)，是正方形和正圓形的，因?yàn)橹胁偷姆绞绞枪彩持?，圍繞一個(gè)中心就餐。在餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候，更多要符合整個(gè)的餐廳風(fēng)格，才能顯得不突兀。隨著餐飲中引進(jìn)了西餐的某些形式，餐臺(tái)的形狀發(fā)生了變化，長(zhǎng)方形的餐臺(tái)（俗稱大餐臺(tái)）進(jìn)入了普通人家。

       但許多人買(mǎi)大餐臺(tái)主要是趕時(shí)髦、圖好看，并不了解自己的真正需要，也不了解現(xiàn)代家庭就餐的真正意義。餐廳應(yīng)舒適、增近胃口，用餐本身出具有交流、娛樂(lè)的含義?，F(xiàn)在家里吃飯，即便有客人，也都是親朋好友，所以都相當(dāng)隨意、親密、平等、民主的。不是一本正經(jīng)的宴會(huì)，也不是匆匆忙忙的快餐。不過(guò)，對(duì)于餐廳的設(shè)計(jì)我們必須要注重實(shí)用功能和美化的效果，只有這樣才能讓整個(gè)空間之內(nèi)大的主色調(diào)，以明亮和輕快的色彩沒(méi)為主。這樣的就餐應(yīng)該是相當(dāng)休閑的。

       三、關(guān)于燈具的選擇

       在上班族的生活中，餐廳使用主要在晚餐，燈光是營(yíng)造氣氛的主角。餐廳宜采用低色溫的白熾燈，奶白燈泡或磨砂燈泡，漫射光，不刺眼，帶有自然光感，比較親切、柔和。日光燈色溫高，光照之下，偏色，人的臉看上去顯得蒼白、發(fā)青，飯菜的色彩也都變樣。2、建筑物的外觀要與周?chē)h(huán)境和諧統(tǒng)一，融為一體，從而形成型格協(xié)調(diào)、相得益彰的建筑風(fēng)格。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來(lái)用，混合照明的效果相當(dāng)接近日光，而且光源出不單調(diào)，可以選擇。

餐廳裝飾

   人們對(duì)餐廳燈具的選擇，易犯的毛病就是只強(qiáng)調(diào)燈具的形式。應(yīng)知道餐廳的照明方式是局部照明，主為查餐臺(tái)上那盞燈，照在臺(tái)面區(qū)域。宜選擇下罩式的、多頭型的、組合型的燈具；燈具形態(tài)與餐廳的整體裝飾風(fēng)格應(yīng)一致；di一、在家居生活上，對(duì)于餐廳裝修zui好和廚房保持比較接近的距離，并且要和客廳也有著比較好的聯(lián)系，這樣就可以讓室內(nèi)的三個(gè)位置空間緊密聯(lián)系，行動(dòng)路線也特別的流暢，方便了客人在用餐前飲后的休息和談心，何樂(lè)而不為呢。達(dá)到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求；一般不適合采用朝上照的燈具，因?yàn)檫@與就餐時(shí)的視覺(jué)不吻合。

      餐廳的燈光當(dāng)然不止一個(gè)局部，還要有相關(guān)的輔助燈光，起到烘托就餐環(huán)境的作用。使用這些輔助燈光有許多手段，如在餐廳家具（玻璃柜等）內(nèi)設(shè)置照明；藝術(shù)品、裝飾品的局部照明等。需要知道輔助燈光主要不是為了照明，而是為了以光影效果烘托環(huán)境，因此，照度比餐臺(tái)上的燈光要低，在突出主要光源的前提下，光影的安排要做到有次序，不紊亂。3、飯館裝修墻繪的藝術(shù)性墻繪能夠依據(jù)店內(nèi)的裝修風(fēng)格和品牌的文明，由規(guī)劃師手繪出一幅幅生動(dòng)的、獨(dú)yi無(wú)二的畫(huà)面，沒(méi)有繪畫(huà)的局限和禁錮。