杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務包含暖通方案設計，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務有廚房排煙、杭州火鍋店排風管道安裝等！歡迎來電咨詢！不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

杭州旺順暖通----廚房通風排煙工程

風量的計算：4種方式： （1.1）熱平衡計算：  嚴格的說，風量應該由熱平衡計算。爐灶的型號，數(shù)量等在施工圖階段沒有相關的數(shù)據(jù)，因此只能估算。如有人使用每個爐灶2300-2500CMH來計算。  09版措施提出了兩種估算方式。 （1.2）公式4.2.3來計算風量 L=1000 X P（罩子周邊長） X H（罩口距灶面的距離） （1.3）罩口斷面風速法：罩口斷面風速不小于0.5當缺乏數(shù)據(jù)時，提出了第四種風量計算方法： （1.4）換氣次數(shù)法：中餐廳40-60次/h，西餐30-40次/h，職工餐廳廚房25-35次/h。2、煙道必須在樓板處接縫安裝，上下管道之間的接縫用水泥砂素灰做好密封，管道與樓板間隙用C20細石混凝土填塞，并澆注C20混凝土坎（坎厚80，坎頂標高較廳房樓板標高高200），每層排風道要做承托處理（煙道下端預埋鐵件，在樓板處焊接角鋼承托）。取吊頂下空間時按換氣次數(shù)上限，取樓板下空間按換氣次數(shù)下限

廚房油煙凈化器裝置選型應該根據(jù)廚房排風及灶頭數(shù)量品配。排煙口布置廚房內(nèi)送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮，不能讓送風口對準廚師的頭部吹風，避免影響廚師的身體健康及送風射流擾亂灶具的排風性能。確定送風出口的出口風速時，在距地2m左右時的區(qū)域風速<0.25m/s較為理想。杭州火鍋店排風管道安裝工程施工關鍵點要留意：首先挑選抽油煙機安裝的部位非常關鍵。

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務包含暖通方案設計，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務有廚房排煙、杭州火鍋店排風管道安裝等！杭州旺順暖通----杭州火鍋店排風管道安裝、廚房排煙工程窗戶排煙注意安全：將管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時雨水流進管道，并把風擋在外面。歡迎來電咨詢！

商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標準流程：系統(tǒng)平衡調(diào)整對并聯(lián)管路的風量、壓力損失、風壓等計算結果進行局部調(diào)整，使系統(tǒng)打到平衡的技術要求。商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標準流程：設備選型確定選用設備系列、型號、數(shù)量，主要配置排煙排氣通風機、新風通風機、油煙凈化設備、新風凈化設備、空調(diào)設備、消聲設備。商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標準流程：設備安裝設計完成設備安裝設計，確定設備安裝位置、安裝工藝圖紙。杭州旺順暖通----杭州火鍋店排風管道安裝、廚房排煙工程廚房補風：由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進行有序送風。

根據(jù)有關資料，總結了廚房空調(diào)負荷計算過程，給出了一些設計參數(shù)的參考值，指出需要重點考慮廚房爐灶及其他設備的空調(diào)負荷?？偨Y了廚房通風風設計需要注意的問題，要求重點考慮局部排風、全方面排風、自然補風、空調(diào)新風等幾種風量的平衡，重點探討了局部排風和自然風補風量的計算。文中指出了廚房送排風風口的布置原則，介紹了新型油煙分離設備，供設計時參考選用。一般室外都是用不銹鋼的風帽裝飾，風帽有兩個好處，一個就是防雨防風，二就是風帽上面有紗網(wǎng)可以防蟲。

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務包含暖通方案設計，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務有廚房排煙、杭州火鍋店排風管道安裝等！杭州火鍋店排風管道安裝)由于建筑設計單位不便深入了解廚房現(xiàn)場實際和廚房的要求，所以大多由廚房專業(yè)進行二次設計。歡迎來電咨詢！

廚房通風量計算： 廚房的通風量由兩部分組成，即局部排風量和全方面排風量兩部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確定，全方面排風量一般按計算確定。局部排風部位及要求：    中餐廚房，其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。杭州火鍋店排風管道安裝根據(jù)廚房排煙凈化設備的設計、制造、安裝和管理的實踐經(jīng)驗，對油煙排風系統(tǒng)的設計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關系進行了初步的研究探討。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。

廚房排煙通風系統(tǒng)與水電系統(tǒng)設計深度不同，有以下原因：由于建筑設計單位不便深入了解廚房現(xiàn)場實際和廚房的要求，所以大多由廚房專業(yè)進行二次設計。由于廚房空間異常緊張，廚房排煙通風系統(tǒng)設計必須提高設計深度。對管道大小、走向、轉彎、進出口、與其他管線空間關系必須清楚。商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標準流程：系統(tǒng)平衡調(diào)整對并聯(lián)管路的風量、壓力損失、風壓等計算結果進行局部調(diào)整，使系統(tǒng)打到平衡高效的技術要求。在設計時就需要考慮施工細節(jié)。

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務包含暖通方案設計，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務有廚房排煙、杭州火鍋店排風管道安裝等！特別是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。歡迎來電咨詢！

廚房通風換氣設備：抽油煙機是現(xiàn)代廚房重要的電器之一了，可以吸凈烹調(diào)時的油煙，然后排出室外，減少廚房的油煙污染，凈化廚房空氣，關鍵的是減少了油煙對人體的傷害。油煙機選購：選外型：身材高大的廚房達人選擇頂吸式，否則選側吸式。為了符合中國人的烹飪習慣，建議選擇中式油煙機。看清潔：買稍好一些的具有“有油網(wǎng),免拆洗”等功能的吸油煙機。看風壓風量：國家規(guī)定油煙機風壓值不得低于80PA。（1）軸流風機以前應用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應用。抽油煙機的排風量不得小于7，市面上的基本都在15左右；還有就是噪音控制也很重要。

灶具熱源為使用電及蒸汽的場合：      qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)     為避免廚房向餐廳串味，可將60％的送風量送入餐廳，然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風換氣量很大，如此大的補風量均經(jīng)餐廳流向廚房，從節(jié)能和管道布置等方面考慮，這種方法并不可取。單煙道式：由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接抽油煙機的進風口，底層由一個補風口。