目前市場上可以看到很多的熟食柜，一般的熟食柜可以分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結(jié)霜)熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。

大家經(jīng)常有在超市看到熟食保鮮柜，款式也有分很多種類的，多的也就如圖片所示的這款，

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風格;

開放式展示:時尚、方便、簡約，保鮮、展示兩不誤;

柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品;

熟食柜性能參數(shù)：

品牌：達碩商用制冷設備

電壓：220V

溫度：2-8度

顏色：側(cè)板都是灰色，底部白色，黑色，橘紅，橘黃等等

佳伯熟食柜使用方法：佳伯熟食柜出廠時已安裝調(diào)試好，用戶運過去以后（由于物流的顛簸，壓縮機里有油，管路里有冷媒）需等3~4小時制冷機組穩(wěn)定下來過后插電使用

物流包裝：本公司產(chǎn)品全部采用薄膜包裹，泡沫保護，外打木架，全方保護，確保貨物運輸安全

售后服務：本公司承諾保修一年，全國聯(lián)保，

超市不銹鋼熟食展示柜有加熱保溫不銹鋼熟食柜，常溫熟食柜，制冷熟食柜三種，另外還有蒸柜，稀飯柜等。一般客戶訂購直冷式保鮮展示柜的比較多一些。本產(chǎn)品主要適用于超市熟食區(qū)，商場熟食店，便利店熟食銷售展臺，餐館飯店等。

不銹鋼熟食柜種類有：有常溫柜，加熱柜，冷藏保鮮柜，蒸柜，稀飯柜，涼菜柜，直板玻璃不銹鋼面食柜。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

 這幾年隨著熟食店的興起，鮮肉柜熟食保鮮柜也成了必不可少的配備。 隨著人們生活水平的不斷提高，源深冷柜公司設計出的熟食保鮮柜具有開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售食品。整機制冷溫度控制精準，化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護，從而確保了豪華熟食保鮮柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。2、柜內(nèi)采用風扇強制進行熱交換，降溫快，溫度均勻，使用商用壓縮機，低噪音、效率高、冷氣均勻、溫度穩(wěn)定、冷藏效果突出。