餐飲管理軟件面臨的機遇

中國是舉世聞名的美食大國，擁有五千年的飲食文化和巨大的餐飲市場，隨著人民生活水平和生活方式的轉(zhuǎn)變，餐飲業(yè)具有巨大的投資市場，被稱為中國的黃金產(chǎn)業(yè)，但同樣也應(yīng)看到，餐飲業(yè)不僅面臨著巨大的發(fā)展機遇，也面臨著的挑戰(zhàn)和考驗。這些挑戰(zhàn)主要來源于以下幾方面：1.人才的專業(yè)化程度不夠?qū)е聝?nèi)功不足：因餐飲業(yè)門坎較低，中國的大多數(shù)餐飲企業(yè)的老板是從小店發(fā)展起來的，家族式管理的居多，還沒有發(fā)展到聘請職業(yè)經(jīng)理人，許多還是“人治”，并沒有一代企業(yè)制度和監(jiān)督管理體制，所以從觀念意識、經(jīng)營思想和管理水平還有待專業(yè)化。、

餐飲管理系統(tǒng)包括：前臺收銀，廚打管理，點菜寶管理，POS機管理，PDA管理，后臺菜品資料維護，會員管理，采購管理，物料庫存管理，報表管理。輕松完成從點菜、打印、結(jié)帳、采購、庫存、核算的一條龍管理。

3.提升企業(yè)形象、提高服務(wù)水平店面運營的統(tǒng)一管理，無線點菜提供給客人的用餐體驗，服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量的大大提高，多樣的會員配置方案，提升企業(yè)形象、增加競爭優(yōu)勢；

嘩啦啦是一款專業(yè)的saas餐飲軟件，核心功能是為餐飲提供便捷的產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)化服務(wù)，滿足餐飲商戶點餐、收銀、廚房、排隊叫號等云服務(wù)需求。       收銀系統(tǒng) 外賣、團購智能集成 掃碼點餐＋手機pad點菜寶＋老板通（老板實時查看營業(yè)數(shù)據(jù)）   微信會員管理系統(tǒng) ＋微信營銷＋庫存系統(tǒng) 外賣系統(tǒng)＋供應(yīng)鏈（供應(yīng)商app智能進貨），大數(shù)據(jù)統(tǒng)計系統(tǒng)等等，為餐廳減少人力成本，提高時間效率，做會員精準營銷。

【易?？萍肌繛槟窒恚菏浙y系統(tǒng)與打印機連接的方式

一般來講，前臺打印機是USB接口負責整單打印，廚房則可以設(shè)置整單或分單打印。由于廚房離得較遠，廚房打印機以有線居多，用網(wǎng)線連接可以避免漏單的情況。相應(yīng)的收銀軟件也需要針對這些情況進行開發(fā)，安裝相應(yīng)的驅(qū)動，合理調(diào)配相應(yīng)的打印機。如果是小店，則有可能不需要廚房打印機，則需要設(shè)置一次打印多張小票，可以選擇客戶1張、前臺留底、廚房小票，多的話一個訂單將多達3張小票。

但如果是菜品，收銀軟件就需要分清楚哪個菜品是從哪個打印機進行打印機的，這里面的工作就相對比較復(fù)雜了。