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發(fā)布時間:2020-12-17 06:17  
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明檔炒煮爐定制分類
煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種,又分為臺式煮面爐和立式煮面爐兩種,常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐還有桶形煮面爐。
煮面鍋特性1.不銹鋼爐身,豪華的外形設(shè)計,整機(jī)結(jié)構(gòu)的安全合理.2.采用大效能發(fā)熱器,煮面鍋批發(fā),具有節(jié)能.升溫快的特點(diǎn).3.配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便,煮面鍋品牌,用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。

明檔炒煮爐定制優(yōu)勢
1、:電磁煮面爐采用電磁加熱,比傳統(tǒng)煮面爐加熱速度更快,方便又省錢;
2、安全:防水、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更省心;
3、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;
4、環(huán)保:無明火,無yan塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下);
5、美觀:全不銹鋼精工打造外殼,6厘加厚底板、堅固耐用、美觀大方;
6、智能化設(shè)計:超大線盤、均勻加熱、5檔磁控開關(guān),方便快捷;
7、采用技術(shù)先進(jìn)的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計,超長的使用壽命;

明檔炒煮爐定制
面館食堂用哪種設(shè)備煮面好?
中國人吃面條的風(fēng)俗年頭已經(jīng)不短了,而煮面的工具也因時代的變化而變化!家用的就不說了,就說我們小時候看到的面館,應(yīng)該就是用普通的炭爐子加熱,而煮面的器皿應(yīng)該就是普通的鐵鍋或者鋁鍋,倒也方便!面條的加工主要采取搟壓法即:將面團(tuán)反復(fù)搟壓或碾壓成片,然后切條,再掛桿晾干(或烘干)切斷,包裝等環(huán)節(jié)成為掛面(掛面是因?yàn)閷衩鏃l掛在竹竿上干燥而得名)。隨著社會的進(jìn)步發(fā)展,生活節(jié)奏也越來越快,不管大小城市,各種快餐消費(fèi)雨后春筍般輪番上陣,從中式消費(fèi)來說,面條是很多上班族、打工仔的選擇:經(jīng)濟(jì)、方便、快捷。而很多快餐的店址布局一般都選擇在人多的地域,包括寫字樓集中的CBD區(qū),學(xué)校附近的小吃店,巴彥淖爾雙桶煮面爐,學(xué)校、機(jī)關(guān)的食堂等場所。這些地方有一個共同的特點(diǎn):消費(fèi)時段非常集中,也就1-2小時,消費(fèi)人群集中,可能成百上千的人一窩蜂的上,那么就必須出品快了!傳統(tǒng)的煮面設(shè)備這個時候肯定不頂用了,那么用什么?答案是節(jié)能快捷的。
