小龍蝦清洗深加工采用三道清洗：挑選后的活蝦及時進行三道清洗，一、二道洗凈蝦體泥質和污垢，第三道以清水清洗后立即通過輸送裝置送人蒸煮間蒸煮。

1、設備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱，實現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據實際生產情況補充更換新水。

2、設備輸送帶電機可實現(xiàn)調節(jié)變速功能，被清洗的蔬菜經過網鏈輸送，自動送料，自動出料，根據生產需要調節(jié)輸送帶輸送速度。

3、設備帶有噴淋裝置，在清洗結束后輸送至下道工序過程中，對產品進行噴淋，減少二次污染。

4·全部采用sus不銹鋼制造，運行平穩(wěn)，使用壽命長，符合食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，有去除物料表面油污

蒸煮漂燙機又稱為：連續(xù)式漂燙機、輸送式漂燙機、可用于大規(guī)模的肉制品食材蒸煮、海產品（例如：魷魚、海帶絲、蛤蜊肉）漂燙、和保鮮蔬菜殺青等。該系列設備連續(xù)運轉，已殺青漂燙蒸煮好的產品被源源不斷送人下一生產工序實現(xiàn)了自動連續(xù)生產的目的，且可隨時調控，加之輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼，結構牢固，承載物料重，極大的提高了生產效率、該設備造型美觀、結構合理、操作方便，是您的理想選擇。  該機根據用戶的產品和工藝設計訂做：有單、雙層結構，不銹鋼內膽保溫，自動控溫，溫度均勻，網帶輸送連續(xù)作業(yè)。

 加熱方式 電加熱、蒸汽加熱可單配也可雙配  水溫 100°±（可調）

全自動蒸煮漂燙機設備配置

名稱            全自動蒸煮漂燙機

電壓            380V

加熱方式        電加熱

型號            XZ-PT-80

網帶（mm）    800

單位            臺

外形尺寸        6000*1200*1500mm有效內寬800mm

漂燙溫度        常溫-95度可調（可根據需要設定）

漂燙時間        2-10分鐘（根據具體工藝）皮皮蝦清洗蒸煮線零售商,皮皮蝦清洗蒸煮線零售商

刺蛄清洗機多少錢一臺

小龍蝦是存活于淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物，學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。加熱方式電加熱、蒸汽加熱可單配也可雙配水溫100°±（可調）清洗①→清洗②→清洗③-振動瀝水→風干→油炸→常溫冷卻→擺盤包裝→速凍。東北地區(qū)稱剌蛄。從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高于大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優(yōu)于肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

小龍蝦成為時下美食，但是清洗起來也是很麻煩的一件事，我公司生產的龍蝦清洗機是一款通過風壓鼓泡和高壓噴淋水相結合的設備，能夠在短的時間內把小龍蝦表面附著的泥沙和雜質清洗掉。整機配有自動傳輸系統(tǒng)，防浮系統(tǒng)、溢流系統(tǒng)、加熱自動控制系統(tǒng)、自動溫控系統(tǒng)。做風味蝦和速凍蝦尾的企業(yè)可以選購。公司承諾：設備售出質保期一年，一年內免費安裝調試，更換配件除易損件之外，一旦合作，終生朋友。皮皮蝦清洗蒸煮線零售商

速凍蝦尾生產工藝流程（四）皮皮蝦清洗蒸煮線零售商

速凍蝦尾生產工藝流程（四）

5.速凍及裝箱冷藏;半成品蝦仁30分沖內送人-30C以下的凍間內速凍，使產品中心溫度快速凍至-15C以下，速凍后取出迅速按規(guī)格裝人紙箱，刷明標志后送冷藏庫。

6.真空封口及檢漏:對裝有熟蝦仁的塑料袋及時進行真空封口處理，以便符合塊形要求，還要防止蝦仁破碎和失水缺重;浸人潔凈的冷卻水中查看是否漏氣。皮皮蝦清洗蒸煮線零售商