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辛癸酸甘油酯無(wú)色、無(wú)味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑?！妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中使用。參考用量（g/kg）：稀奶油、干酪 5g/kg  糕點(diǎn)3.0g/kg 生面條、生餡≤2% 餃子、燒麥、春卷、餛飩等的皮子≤1.2% 飲料5%；糖果和糖霜24%；冷凍乳品2.5%；調(diào)味劑、增香劑，97%；果仁和果仁制品5%；由于它代謝快不累積，適用于靜脈注射油劑使用，有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，適宜重病i人使用。其他食品2.0%

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香氣描述:近無(wú)味。推薦用途:作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。產(chǎn)品無(wú)色無(wú)味、透明清澈，穩(wěn)定性良好，耐儲(chǔ)存;廣泛用于食品、化妝品和制藥業(yè)。《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中按生產(chǎn)需要適量使用。由于辛癸酯甘油酯可達(dá)到無(wú)色無(wú)臭，粘度低，不會(huì)干擾香精的香味，在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。如在乳化香精中應(yīng)用很廣泛。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆—巧克力ODO價(jià)格量大從優(yōu)用作香精乳化劑，可制備低粘度和高穩(wěn)定性的奶類香精。

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中鏈甘油三酸酯簡(jiǎn)稱MCT，被廣泛應(yīng)用于多種食品配制和加工，是一種只含C8：0辛酸和C10：0葵酸的脂肪酸，稱之為中鏈脂肪酸。中鏈甘油三酸酯來(lái)源主要是椰子油和棕櫚仁油，有兩種產(chǎn)品形態(tài)，一種是無(wú)色透明，自由流動(dòng)的液體；因?yàn)樵谀愕暮⒆拥娘嬍持行枰獣r(shí)間建立中鏈甘油三酯油，它可能需要幾個(gè)月時(shí)間判斷飲食是否有效。另一種是白色粉末的固體。中鏈甘油三酸酯與長(zhǎng)鏈甘油三酸酯最i大的區(qū)別是其獨(dú)特的代謝途徑：甘油三酸酯在十二指腸內(nèi)被膽汁和胰汁分解成甘油和脂肪酸，長(zhǎng)鏈脂肪酸進(jìn)入腸粘膜經(jīng)過(guò)再酯化作用后與蛋白質(zhì)形成乳糜微粒，由淋巴循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)，攝入過(guò)量會(huì)儲(chǔ)存在脂肪組織中。

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中鏈脂肪酸則由門靜脈直接進(jìn)入肝i臟，在肝i臟內(nèi)氧化供能，不儲(chǔ)存在脂肪組織中。當(dāng)膽囊或者胰臟無(wú)法正常分泌膽汁和胰汁時(shí)，長(zhǎng)鏈甘油三酸酯就無(wú)法代謝吸收，而中鏈甘油三酸酯即使不分解，也會(huì)通過(guò)腸粘膜進(jìn)入門靜脈，參與正常的代謝。提高其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，如礦物質(zhì)、必需脂肪酸等。使用方法及用量：乳化香精、冰淇淋、雪糕、乳粉和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品、糖果、巧克力和巧克力制品、可可制品、氫化植物油、按生產(chǎn)需要適量使用。廣州展帆—防黏劑GTCC生產(chǎn)商信譽(yù)可靠【中文名稱】:中鏈甘油三酯MCT辛癸酸甘油酯ODO【主要成分】：飽和辛，癸酸甘油酯【CAS號(hào)】：65381-09-1【性狀】：無(wú)色、無(wú)味的透明液體，其粘度為一般植物油的一半。

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中鏈甘油三酯飲食的其它好處：雖然并不是對(duì)每一個(gè)兒童有效，中鏈甘油三酯在許多兒童中，已經(jīng)顯示癲i癇發(fā)作減少。在一些孩子中，可能完全消除癲i癇發(fā)作。與傳統(tǒng)的生酮膳食的比較研究已經(jīng)顯示，中鏈甘油三酯飲食有相似的癲i癇發(fā)作控制水平。因?yàn)樵谀愕暮⒆拥娘嬍持行枰獣r(shí)間建立中鏈甘油三酯油，它可能需要幾個(gè)月時(shí)間判斷飲食是否有效。如果中鏈甘油三酯飲食控制癲i癇成功，在你的孩子的醫(yī)生指導(dǎo)和監(jiān)測(cè)下，繼續(xù)使用幾年。中鏈甘油三酯對(duì)老年呆癥有一定療i效已經(jīng)有報(bào)道。與傳統(tǒng)的生酮膳食的比較研究已經(jīng)顯示，中鏈甘油三酯飲食有相似的癲i癇發(fā)作控制水平。

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根據(jù)碳鏈長(zhǎng)度將脂肪酸分為短鏈、中鏈和長(zhǎng)鏈。一般把含有6～12個(gè)碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid，MCFA)，它被甘油酯化后，就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯，MCT)。膳食中攝入的MCT 在體內(nèi)代 謝 的 去 路 有 三 條: 其一，氧 化 分 解: 膳 食 中 攝 入 的MCT 大約有50% 被氧化，MCFA 氧化分解形式主要為 β-氧化 Ω-氧化 Ω-2 氧化以及 Ω -1 羥化，最終以多種形式如 3-，6-， 7-羥基辛酸的形式從尿中排出。其二，在體內(nèi)以脂肪的形式貯存。其三，轉(zhuǎn)變成長(zhǎng)鏈脂肪酸。廣州展帆—防曬乳液中鏈甘油三酯價(jià)格實(shí)惠用途：保濕劑，廣泛地應(yīng)用于食品、醫(yī)i藥、化妝品等行業(yè)并已被證明對(duì)人體無(wú)任何刺激性。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯還能用在冷食產(chǎn)品、點(diǎn)心食品類及其飲品產(chǎn)品中。無(wú)色，無(wú)味，低粘度全透明狀液體，中性化。易與酒精、異，、凡士林等多種多樣混和。

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