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速凍冷庫工程承諾守信「多圖」

發(fā)布時(shí)間:2021-01-01 04:02  

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選擇聚氨酯冷庫板應(yīng)該重點(diǎn)考慮哪些因素

選擇聚氨酯冷庫板應(yīng)該重點(diǎn)考慮哪些方面因素?

現(xiàn)在制冷市場(chǎng)容量大,做庫板的企業(yè)也越來越多,客戶、工程商站得角度不同,選擇庫板的標(biāo)準(zhǔn)也不同。客戶想的是庫板好用又便宜;工程商要保證自己有利潤(rùn),質(zhì)量穩(wěn)定。

一個(gè)是看產(chǎn)品質(zhì)量。庫板的構(gòu)成很簡(jiǎn)單,彩鋼和聚氨酯芯材,彩鋼關(guān)系到庫板耐不耐用,以及表觀的質(zhì)量,有的客戶冷庫板才裝上一兩年,就生銹、起霉,這就是彩鋼的質(zhì)量問題。還有的用了一兩年,表面起水,證明芯材的保溫性能有問題。所以冷庫系統(tǒng)好不好,不能忽視保溫材料,別的配件壞了還能換,保溫材料出問題,相當(dāng)于房子的基礎(chǔ)和外墻沒做好,要重新?lián)Q掉就很難了。

二是安全問題。因?yàn)楸夭牧腺|(zhì)量問題引起的火災(zāi)屢見不鮮。上海“11·15”重特大火災(zāi)事故發(fā)生,就是工程承包商采購(gòu)使用了低品質(zhì)、無阻燃性的聚氨酯材料。山東壽光龍?jiān)词称返幕馂?zāi),同樣源于此?,F(xiàn)在國(guó)家非常重視安全問題,這是紅線,決不能突破,萬一出事了,廠家、工程商等都要負(fù)責(zé)。目前,B1級(jí)的聚氨酯冷庫板材料是根本燒不起來,B2級(jí)是在燃燒5-6秒后熄滅。連續(xù)線生產(chǎn)的PIR冷庫板,防火性能更好,能滿足國(guó)際嚴(yán)格的阻燃測(cè)試及現(xiàn)場(chǎng)抽檢。板材都達(dá)到B1級(jí),

三是保溫性能。這方面很多用戶和工程商關(guān)注的比較少,作為廠家則很關(guān)注,每年都要對(duì)板材進(jìn)行物理性能的檢測(cè)。保溫都做不好,相當(dāng)于保溫材料是假的。

四是環(huán)保。雖然用戶和工程商經(jīng)常忽視,但國(guó)家有強(qiáng)制要求。




魚類冷庫使用中你不得不注意的事

魚類冷庫即是冷凍魚類或海鮮的一種冷庫,溫度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海魚類,甚至可以達(dá)到-40℃甚至-60℃,比如金槍魚冷庫。

魚類冷庫的日常保養(yǎng)和其它類型的冷庫大致相同,因?yàn)闇囟纫笙鄬?duì)較高,所以比其它類型的冷庫,比如蔬菜保鮮庫,或者陰涼庫等庫型,更要注意溫度的變化。首先要注意魚類冷庫的開關(guān)門問題,定期檢查冷庫門的密合,封條是否老化脫落,冷庫門是否因年歲久遠(yuǎn)等問題老化歪斜等,同時(shí)盡量減少冷庫門的開關(guān)。其次,魚類冷庫在炎熱的夏季,要保證冷庫機(jī)組冷凝器的散熱。因?yàn)橹评錂C(jī)組上的冷凝器散熱片很容易被灰塵等弄臟,應(yīng)根根據(jù)實(shí)際情況,定期清理,以保持制冷機(jī)組良好的傳熱效果。關(guān)于魚類冷庫,還有一點(diǎn)需要注意的是,因?yàn)轸~類海鮮等水產(chǎn)有著一些特有的氣味,如果在庫內(nèi)處理不當(dāng),很容易造成冷庫內(nèi)的氣味非常難聞,因此,水產(chǎn)在進(jìn)入冷庫儲(chǔ)存以前,應(yīng)當(dāng)充分做好預(yù)冷工作,即在預(yù)冷間內(nèi)就將水產(chǎn)的特殊氣味徹底處理掉,即用低溫降低水產(chǎn)的活性,這樣進(jìn)入魚類冷庫內(nèi)的水產(chǎn)就不會(huì)帶有異味,會(huì)更好地達(dá)到儲(chǔ)存的效果。




乳制品冷庫貯藏技術(shù),冷庫溫度要求多少

乳制品包括液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳);乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(等)。牛奶等乳制品因含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而受到消費(fèi)者們的青睞。但是乳制品在常溫下保質(zhì)期比較短暫,因此其生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存、銷售等環(huán)節(jié)都需要冷庫、冷藏車等冷鏈設(shè)備的“保護(hù)”下才能保障牛奶等乳制品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。那么乳制品冷庫貯藏技術(shù),冷庫溫度要求多少?

1、GB/T 27342規(guī)定乳制品的冷藏貯藏、運(yùn)輸溫度一般為2~6℃。

2、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主要冷藏乳制品種類及貯存溫度要求

3、巴氏殺菌乳 2℃~6℃或1℃ 、再制干奶酪1℃~6℃、發(fā)酵乳2℃~℃、稀奶油1℃~4℃等。