工作原理

1.豆腐機的數(shù)據(jù)采集模塊實現(xiàn)對豆?jié){液溫度值和濃度值的測量，通過傳感器把各個參數(shù)值非電量轉(zhuǎn)換成電量，通過放大電路將其放大為0一5伏標準信號，經(jīng)過A/D轉(zhuǎn)換后傳給主機模塊。

　　2.豆腐機的主機模塊對信號進行分析處理，通過控制執(zhí)行模塊實現(xiàn)對豆?jié){液溫度和濃度的控制，當檢測到的參數(shù)值超出設(shè)置的適宜參數(shù)范圍時，自動打開或關(guān)閉相應(yīng)的控制設(shè)備，從而保證溫度和濃度的穩(wěn)定。

　　3.豆?jié){液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態(tài)顯示方式，顯示內(nèi)容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數(shù)點后一位。

全自動豆腐機方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。

國內(nèi)食品加工機械企業(yè)有超過45萬家，但是機械化應(yīng)用并不是普遍，但絕大多數(shù)是比較落后的設(shè)備或者是比較落后的技術(shù)，這嚴重的阻礙了食品加工機械企業(yè)的發(fā)展。

大豆是一年生草本植物，其種子也稱為大豆。是非常重要的豆類?！〈蠖蛊鹪从谥袊袊鴮W(xué)者大多認為原產(chǎn)地是云貴高原一帶。也有很多植物學(xué)家認為是由原產(chǎn)中國的烏蘇里大豆衍生而來。現(xiàn)種植的栽培大豆是從野外生長大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。

大豆在中國栽培并用作食物及藥已有5000年歷史，于1804年引入美國；20世紀中葉，在美國南部及中西部成為重要作物。大豆是豆科植物中富有營養(yǎng)而又易于消化的食物，是蛋白質(zhì)豐富廉價的來源。在今天許多地方是人和動物的主要食物。