酒店的營運模式基本是在酒店各種設施設備的條件下，員工為客人提供服務，酒店獲取經營收入并支出各種成本費用。

　　所以酒店運營中有三大要素：

　　客人——如何滿足客人的需求是現今關注的要點;

　　員工——如何管理好員工，提高工作效率和服務水平，亦是重要一環(huán);

　　供應商——酒店的運行需要各類的供應商支持，包括提供實物的供應商(如各類物資)以及服務提供商(例如各類工程項目，服務外包)。

　　服務外包的管理有其特殊性，因為服務外包通常都是外包服務人員在酒店提供**服務或勞動服務，但這些人員并非酒店員工，如何控制服務質量是需要研究的。

　　另外服務外包漸成趨勢。隨著社會分工的發(fā)展，國企人事外包，移動互聯網的應用，原來由酒店員工完成的某部分工作逐漸外包出去，酒店管理核心工作可能會發(fā)生變化。

勞務派遣

　　勞務派遣是指派遣單位根據用工單位的要求，與用工單位簽訂派遣協(xié)議，由派遣單位將勞動者派往用工單位，被派遣勞動者在用工單位的指揮和管理下提供勞動，派遣單位從用工單位獲取派遣費，人事外包服務機構，并向被派遣勞動者支付勞動報酬的一種特殊勞動關系。勞務派遣涉及三方法律關系：派遣公司（用人單位）、被派遣員工（勞動者）、被派遣單位（用工單位）。

人事外包的好處

規(guī)避風險，減少糾紛

參加人事外包前：公司通常會受到諸如此類問題的困擾，與員工的勞動糾紛，收到勞動仲裁部  門的函；因勞動年審、社會保障局檢查受到政府相關部門的警告、批評、罰款、甚至法律等。參加人事外包后：邁德與各政府相關管理機關有著長期友好合作關系，各地服務處能及時掌控和解決當地的人事問題。

外包的主要服務項目及內容　

　常見的勞務派遣服務內容

1、負責勞動合同或勞務合同的審查和簽訂；2、勞動合同履行過程中的日常管理；

3、負責員工工資的計算與發(fā)放；

4、負責辦理社會保險參統(tǒng)和住房存儲業(yè)務；

5、協(xié)助客戶處理、事故；

6、負責解除與終止勞動或勞務合同。

常見的人事代理服務內容

1、代辦員工的錄用、調檔、退工手續(xù)、社保開辦戶變更手續(xù)、年檢手續(xù)、外來人員綜合保險；

2、受用人單位委托招聘派遣崗位所需人才；

3、代辦人才引進、居住的證、就業(yè)證手續(xù)；

4、代理人的及檔案委托管理相關人事手續(xù)；

5、提供各類商業(yè)保險、福利及培訓方案，規(guī)章制度設計、薪酬設計等；

6、提供人事政策、法規(guī)咨詢、調解勞動爭議等；7、調查員工滿意度、調查薪資、擬定崗位描述；

8、人力資源規(guī)劃。

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