義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。我們秉承顧客至上，誠信務實，銳意進取，精益求精的經(jīng)營理念，堅持質(zhì)量，誠信的原則.為廣大客戶提供完善的服務，優(yōu)良的產(chǎn)品。

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想要開一下燒餅店   可以做什么餅呢？

梅干菜扣肉餅

梅干菜扣肉餅：外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香，嚼之津津有味，是湖南傳統(tǒng)風味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料，保存了梅干菜扣肉的獨特風味之外還平添了多樣的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激發(fā)出梅干菜特有的香味。

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燒餅有很多種做法，每個人的做做法都有所不同，下面介紹其中一種香脆可口的梅菜燒餅的做法，具體做法如下，首先準備材料：

面粉：300克、水：175克、豬肉：300克、梅干菜：50克、蔥花：10克、鹽：2克、生抽：10克、白砂糖：15克、芝麻油：15克、白芝麻：適量、玉米油：適量。

燒餅爐子之所以可以在很短的時間內(nèi)達到很高的溫度，而且溫度分布很均勻，跟燒餅爐子內(nèi)部的綜合熱傳遞是有很大關系的。在爐內(nèi)熱量的交換過程中，一般要分為三個溫度區(qū)：爐氣、爐墻和被加熱的金屬，這三者中溫度大小排列為爐氣、爐墻、被加熱金屬。因此從物理學的熱傳遞上來說，它們之間將會以輻射與對流進行熱交換。