中潤(rùn)多爪行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

火力大，獨(dú)特的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正，不糊鍋，獨(dú)特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，能更好的提高產(chǎn)品品質(zhì)，液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。該設(shè)備可用于醬料炒鍋 多爪攪拌醬料火鍋底料炒鍋 辣椒醬炒鍋，設(shè)備自動(dòng)測(cè)溫：測(cè)溫控頭與物料接觸，直接測(cè)量物料溫度，測(cè)溫準(zhǔn)確，全自動(dòng)化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。多爪行星攪拌炒鍋，攪拌裝置系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，使攪拌器與鍋體充分接觸，保證鍋內(nèi)沒(méi)有任何的攪拌盲點(diǎn)。

下面就由諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司為大家介紹下多爪行星攪拌炒鍋使用前后的操作注意事項(xiàng)：

　　1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。

　　2、每天工作結(jié)束后，將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開(kāi)清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。

　　3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?，防止表層脫漆影響外觀。

　　4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠，螺絲是否。。

　　5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源

　　6、在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。

　　7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng)，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。

　　8、運(yùn)行過(guò)程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行，待查清原因后方可開(kāi)機(jī)。

多爪攪拌炒鍋由多個(gè)系統(tǒng)組成，其中鍋體采用的是一次性沖壓成形的不銹鋼半球體，為什么選擇半球體呢，這也正是攪拌方式的獨(dú)特之處，因?yàn)榘肭蝮w的鍋體，整體圓度誤差小，這樣就更能使攪拌器與鍋體緊密貼合，使攪拌器覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，從而避免出現(xiàn)粘鍋糊鍋之類(lèi)的現(xiàn)象，讓物料攪拌更充分，受熱更均勻。6、控制方式：PLC程序控制，可對(duì)炒制時(shí)間、溫度按照相應(yīng)工藝設(shè)定，系統(tǒng)自動(dòng)完成，觸摸屏人機(jī)界面顯示。

該設(shè)備通過(guò)自動(dòng)化的設(shè)計(jì)理念，能為企業(yè)節(jié)約更多的人力物力，更能提高產(chǎn)量，在提高產(chǎn)量的同時(shí)也降低了生產(chǎn)成本，給企業(yè)帶來(lái)了更大的收益，所以這款多爪攪拌炒鍋是一款多功能，，性能良好的攪拌炒制設(shè)備

多爪攪拌炒鍋，是一款多功能攪拌炒制設(shè)備，可以根據(jù)物料的不同，加工更好的食品，該款炒鍋還設(shè)置了多重安全措施，人員操作時(shí)只有攪拌部在鍋底部時(shí)才會(huì)攪拌，這正是智能操作的好處，也只有當(dāng)攪拌臂完全上升時(shí)翻鍋才能翻轉(zhuǎn)，這樣能很好的確保了操作人員的安全，同時(shí)也避免了人員的操作失誤帶來(lái)的不必要的麻煩。中潤(rùn)全自動(dòng)多爪行星攪拌炒鍋該設(shè)備特點(diǎn)：全自動(dòng)多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）。

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