食用菌發(fā)菌架是用于輔助菇類生產(chǎn)的設(shè)備，其采用鋼架結(jié)構(gòu)，并對表面進行噴涂處理，防止金屬腐蝕危害食用菌的種植。食用菌發(fā)菌架的出現(xiàn)使得菇類生長告別了覆土栽培的生產(chǎn)方式，可以在立式網(wǎng)架中種植食用菌，并且傳統(tǒng)的在地面一層，使用食用菌發(fā)菌架可以利用立體空間，提高食用菌的種植面積，相應(yīng)的其生產(chǎn)效率也會上升，面對形勢越來越好的食用菌市場，規(guī)模化額養(yǎng)殖必然成為趨勢。

4層層板貨架

食用菌培養(yǎng)菌架食用菌出菇架恢復(fù)期中食用菌的菌絲為進行下一次菇蕾扭結(jié)恢復(fù)活力和重新積累營養(yǎng)的休整階段。但是由于氣溫高，空氣相對濕度下降快，既要防止菌棒失水、收縮、變硬，難以形成原基，也要防止噴水過多、通風不及時，出現(xiàn)菌棒爛棒現(xiàn)象。食用菌培養(yǎng)菌架這時要每天早晚各噴水10～20分鐘，中午高溫時段地面噴水降溫，提高空氣相對濕度。噴水過后及時通風，保證棚內(nèi)空氣新鮮、氧氣充足。

食用菌培養(yǎng)菌架從菌絲的生長來說，各種食用菌的菌絲皆在25℃上下時生長。溫度上升，菌絲生長雖快，但很虛弱，超過上限溫度，則菌絲休眠，甚至。若溫度下降，食用菌培養(yǎng)菌架菌絲生長雖強健，但十分緩慢，低于0℃，菌絲休眠。人工種植時，高溫型菌類在春秋兩季，利用溫室、大棚、中棚、小拱棚、溫床和陽畦等食用菌出菇架設(shè)施來栽培，延長其供應(yīng)期。低溫型菌類則可以利用地道、山洞、地下室和半地下室等地方，在夏天進行生產(chǎn)。

食用菌出菇架食用菌要求陰濕的環(huán)境，較高的空氣濕度。菌絲生長時期，以空氣濕度為70%~85%為適宜。子實體生長時期，則以85%~95%為適宜。菌絲的生長，是靠分解現(xiàn)成的有機質(zhì)養(yǎng)分，所以不用光線，在黑暗中就能進行。而子實體生長時，則要求有微弱的光線。尤其是在菌絲體轉(zhuǎn)變?yōu)樽訉嶓w原基時，需要有光線的刺激。標榜倉儲食用菌出菇架發(fā)菌架廠家，