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首一代生物燃料存在嚴重的缺點：只有植物的一小部分用于制作燃料-即糖、淀粉或油-而其余部分被糟蹋。運用糧食作物來制作燃料是有爭議的;溫室氣體減排不足;沒有滿足的犁地來出產(chǎn)滿足數(shù)量的首一代生物燃料，不利于替代化石和柴油消耗。這是促使第二代或先進生物燃料開展的原因。先進的生物燃料運用非食物質(zhì)料出產(chǎn)。運用整個植物，而不僅僅是糖，淀粉和油。先進的生物燃料一般比首一代生物燃料更可繼續(xù)，并產(chǎn)生更大的溫室氣體效益。玉米粉批發(fā)收費服務(wù)熱線

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因蛋白質(zhì)含量，所以通常把氮物質(zhì)含量習(xí)慣說成蛋白質(zhì)的含量。玉米、小麥淀粉中的蛋白質(zhì)含量比馬鈴薯、木薯淀粉高。蛋白質(zhì)含量高有許多不利的影響，如使用時會產(chǎn)生臭味或其他氣味；蒸煮時易產(chǎn)生泡沫；水解時易變色；無論生漿還是熟漿均會顯著降低淀粉膠的儲存穩(wěn)定性。淀粉發(fā)生膠化時的溫度稱膠化溫度，有的也稱之為糊化溫度。淀粉的膠化溫度隨其品種的不同而有差異，這是因為不同品種的淀粉顆粒結(jié)構(gòu)強度不同，吸水膨脹的難易也不一樣的緣故。玉米粉批發(fā)收費服務(wù)熱線。

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