追肥在櫻桃樹(shù)生長(zhǎng)期進(jìn)行,分土壤追肥和葉面噴肥兩種方式.土壤追肥是主要方式,可追兩次:一次是在開(kāi)花前,對(duì)盛果期大樹(shù)可追施復(fù)合肥1.5~2.5公斤,或人糞尿30公斤,也可施尿素1.0公斤,開(kāi)溝追施,施后澆水,這次追肥可促進(jìn)開(kāi)花和展葉,提高坐果率,加速果實(shí)的增長(zhǎng);第二次追肥在櫻桃采果以后,這時(shí)是花芽分化期,又是開(kāi)花結(jié)果后,樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)需要補(bǔ)充的時(shí)期,每棵可施腐熟的人糞尿60~70公斤,或復(fù)合肥2公斤.以上施肥方法,可穴施,開(kāi)溝施或隨澆水灌入樹(shù)下根際區(qū).根外追肥效果快,對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)期短的甜櫻桃是很有必要的,也是土壤追肥的一種補(bǔ)充.根外追肥集中在開(kāi)花后到果實(shí)成熟前這一段時(shí)期,對(duì)提高坐果率,增加產(chǎn)量,提高品質(zhì)很有用.

中國(guó)櫻桃原產(chǎn)于我國(guó)，已有2500--3000年的栽培歷史。1965年從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的古墓中發(fā)掘出櫻桃種子，據(jù)鑒定認(rèn)為是中國(guó)櫻桃。西漢《爾雅》記載:“楔荊”就是中國(guó)櫻桃。芽苗定植時(shí)嫁接芽露出地面約5厘米，種后即澆水，使根和土緊密結(jié)合，芽開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)把接芽1。東漢《四民月令》有“羞以含桃，先薦寢廟”的記載。據(jù)《說(shuō)文》考，“含桃”，即鶯桃，鶯鳥(niǎo)所食，又各含桃。到北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中對(duì)櫻桃的栽培有了詳細(xì)記述:“二月初，山中取栽;陽(yáng)中者，還種陽(yáng)地;陰中者，還種陰地”。這說(shuō)明勞動(dòng)人民已掌握了較高的栽培技術(shù)。