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糍粑黃豆面廠家功效：

強(qiáng)身健體，每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

防止，豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過(guò)量吸收，減少糖分，因而能防止，是患者日常必不可少的好食品。

從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高干谷物，是植物性食物當(dāng)中、接近于人體所需比例的。牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利于人體的消化吸收。

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1.溫水加酵母和糖溶解后，加入面粉、糍粑黃豆面廠家、全蛋液和鹽揉成光滑的面團(tuán)，后加黃油揉至能抻出厚膜，蓋保鮮膜，冬天，烤箱發(fā)酵50分鐘至2倍大；

2.均分成九份，滾圓，蓋保鮮膜松馳15分鐘；取一小碗裝上熟糍粑黃豆面廠家，取一個(gè)面團(tuán)排氣重新滾圓，在小碗里滾一圈均勻裹上熟糍粑黃豆面廠家，加了糍粑黃豆面廠家會(huì)降低面團(tuán)筋度，所以揉面時(shí)不用出光滑無(wú)鋸齒薄膜，以免過(guò)頭。