針對(duì)生鮮食用蔬果：

清洗后使用次氯酸消毒液進(jìn)行浸泡消毒，浸泡不小于20分鐘，浸泡完畢后自然風(fēng)干或直接食用即可，可祛除生鮮蔬果外皮的殘留及殺滅菌、幽門螺旋等病菌。

針對(duì)緊急情況：

幼兒出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，清理污物后，用次氯酸消液噴灑對(duì)污染的地方進(jìn)行消毒，清污后將清污使用物品用清水涮洗干凈，瀝干后用次氯酸水消毒液浸泡消毒。

次氯酸水對(duì)不銹鋼沒有腐蝕作用，對(duì)銅和鋁有輕度的腐蝕，對(duì)碳鋼有中度腐蝕作用。為避免因長期使用對(duì)金屬制品造成的傷害，對(duì)可能被腐蝕的金屬制品消毒后，應(yīng)根據(jù)消毒級(jí)別的要求，用自來水或無菌水沖洗。

什么是次氯酸（HCLO）

HCLO是次氯酸的科學(xué)配方，是一種類似于溫和柑橘汁的弱酸。

HCLO由所有哺乳動(dòng)物中的白血細(xì)胞自然制成，用于和保護(hù)。

HCLO是一種有效對(duì)抗細(xì)菌，真菌和病毒的氧化劑。

20世紀(jì)70年代發(fā)現(xiàn)了可以通過電解鹽水溶液生成HCLO。

HCLO現(xiàn)在用于保健，和食品安全，水處理和一般衛(wèi)生消毒。

次氯酸在細(xì)菌方面有效嗎？

氯對(duì)于滅活細(xì)菌是非常有效的消毒劑。 在20世紀(jì)40年代進(jìn)行的一項(xiàng)研究調(diào)查了大腸，銅綠假單胞菌，沙門氏菌和志賀氏痢疾滅活水平隨時(shí)間的變化  (Butterfield et al., 1943).  研究結(jié)果表明HCLO比CLO-（又名氯漂白劑）可以更有效地滅活這些細(xì)菌。 這些結(jié)果已經(jīng)被若干研究人員證實(shí)，其結(jié)論是在滅活細(xì)菌方面，HCLO比CLO70-80倍。 (Culp/Wesner/Culp, 1986).  自1986年以來，已有數(shù)百篇出版物證實(shí)了HCLO優(yōu)于CLO-  (點(diǎn)擊這里訪問研究數(shù)據(jù)庫).  HCLO可能比CLO更有效 - 原因有兩個(gè)，首先是因?yàn)樗哂兄行噪姾?，因此可以很容易穿透?xì)菌帶負(fù)電的細(xì)胞壁。 第二個(gè)原因是因?yàn)镠CLO具有比CLO-高得多的氧化電位。

強(qiáng)氧化性次氯酸能氧化還原性物質(zhì)（如Na2SO3，F(xiàn)eCl2，KI，C7H7O4N(石蕊)等），使有色布條、品紅褪色，并能使石蕊溶液變?yōu)闊o色液體。相關(guān)反應(yīng)方程式如：Na2SO3 HClO = Na2SO4 HCl（強(qiáng)氧化劑制弱氧化劑，弱酸制強(qiáng)酸）。 [1] 次氯酸中性溶液是一種比標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氯更強(qiáng)的氧化劑：2HClO（aq) 2?H3O 2?e-?Cl2(g) 4H2O　E= 1.63V。

近年來，微酸性電解水（次氯酸水）因其廣譜、的殺菌性能已經(jīng)逐漸被人們接受，為了進(jìn)一步延展使用，于2013年進(jìn)行了電解水除臭的相關(guān)實(shí)驗(yàn)探究。

研究者采用樣品袋收集臭氣后，在其中加入自來水或微酸性電解水（次氯酸水），然后劇烈震動(dòng)30次后，用FF-2020氣體識(shí)別裝置進(jìn)味分析