早餐店怎么吸引顧客？如何開更多的店，并解決店員負責的問題

早餐店如何吸引顧客？如何開更多的店，解決員工的責任問題這家早餐店有自己的特點。經過一年多的運作，產品已經標準化，每年可賺取約12萬至20萬英鎊。也就是說，這家店可以投資5萬元左右。在標準化產品和他的營銷的支持下，它一年可以賺12萬到20萬英鎊。這是他商店的背景。老板找到我后，他大的吸引力是:他怎樣才能快速開更多的商店，并解決商店人員負責任的問題？根據(jù)這種情況，我為他設計了以下方案:

如果你開了更多的商店后，投資并不多，但是如果你雇了一個商店經理，別人肯定不會負責，那么如何快速地做一個零成本的富士店，你就不用擔心和投資了？

堿性饅頭的原料:面粉500克，老肥150克，水250克，堿2-5克，小蘇打1-2克。練習:1 .用溫水抓住舊脂肪，倒入面粉中混合、揉捏、發(fā)酵(不超過12小時)，晚上早上制作。2.將面團放在桌子上，攤開雙手，將堿水放在中間，揉搓并瀝干水分，用小蘇打水均勻揉搓，檢查堿是否稍微醒過來。3.將面條搓成條狀，分成八份餡料和肉饅頭。醒來20分鐘。先用中火蒸20分鐘，然后用大火蒸。4.老脂肪，也稱為老種子和發(fā)酵種子，是含有酵母的面團，有酸味。5.堿試驗方法:正常氣味，破碎，切割，蜂窩，粒，聽到砰的聲音，空空如也，抓緊，有彈性，不粘手。堿有點酸，水不均勻，空氣在拍打，手很粘，沒有肌肉力量。堿有很強的堿味，蜂窩小而緊湊，聲音大且容易破碎。

拉面原料:1。冬天，高筋面粉500克，鹽5克，燈盞2.6克，冷水300克。2.夏季高筋面粉500克、鹽5克、燈盞2.6克、冷水300克、堿2.5克。湯:陳皮4公斤、4公斤、木香4公斤、肉蓼4公斤、紅蓼4公斤、砂仁7公斤、花椒7公斤、八角5公斤、香4公斤、陳皮4公斤、丁香250克、500克、干姜500克、白質3公斤、銀杏6公斤、陳皮7公斤， 15克天竺葵、3勺、適量洋蔥、生姜、糖和孜然、20公斤水和適量黃油或油。 練習:用10公斤以上的面粉，將鹽、燈盞和堿溶解在水中，加入面粉中，形成一個球，放一個不銹鋼案板，蓋上塑料膜，醒發(fā)20分鐘，在桌子上拉伸折疊幾次，加入300克粉末到鍋(開水)中3分鐘，舀進湯碗，放芫荽、肉片和榨菜在上面。注:1 .用圓腰帶、韭菜、葉龍胡須和三角肋骨拉108塊7次。2.每劑500克，每條300克。