真空油炸機

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。午餐和晚餐，只要你夠勤快，把新鮮的烹飪原料買回家做的話，每天攝入的食品添加劑就非常少了，不過調(diào)味品中也是含有食品添加劑的。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗;

5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費;

6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點

基于全球性的食品安全日趨嚴(yán)峻，發(fā)達(dá)國家對食品機械安全生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用十分重視，都是從食品機械的設(shè)計制造做起達(dá)到食品加工的安全衛(wèi)生。實現(xiàn)方式有兩條:一是制訂完善的食品機械技術(shù)規(guī)范;二是按照這些技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格組織食品機械的設(shè)計、制造和應(yīng)用。在這些技術(shù)規(guī)范中，主要的是食品機械的機械安全與衛(wèi)生要求，其內(nèi)容涵蓋了食品機械的設(shè)計與制造、設(shè)備選型與配套、設(shè)備安裝與驗證等環(huán)節(jié)，這也是國際上食品機械研究、開發(fā)、制造的通行要求。其他國家食品機械制造業(yè)擬與國際實現(xiàn)接軌，必須符合這些安全衛(wèi)生技術(shù)要求，它屬于食品機械與國際接軌的基本條件。不過，如果你吃的是中國傳統(tǒng)的手工制作的早餐，里面含有的添加劑會更少。

枕式食品包裝機應(yīng)用無速度傳感器矢量變頻調(diào)速，具有如下的優(yōu)點：

   1）簡化傳動系統(tǒng)，提高了機器運轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性和可靠性，降低了機器運轉(zhuǎn)的噪音，大大延長了使用壽命和很大限度的降低故障率，減小企業(yè)維修費用。

   2）增加產(chǎn)量、降低成本。

   可以提高生產(chǎn)技術(shù)，使產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)都得到提高，并能有效節(jié)約成本，實現(xiàn)利潤巨大化。

   3）實現(xiàn)包裝機低損耗、自動檢測等多功能。

   4）通過轉(zhuǎn)矩提升、防止失速和再啟動等功能，實現(xiàn)不跳閘運行；使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、效率提高。

現(xiàn)在由油炸機專家得寶機械的技術(shù)為大家介紹食品展會方面的情況。得寶機械生產(chǎn)的油炸機奉承節(jié)油環(huán)保、高科技高質(zhì)量的原則，用國內(nèi)先進(jìn)的油炸機技術(shù)與設(shè)備來感謝廣大客戶

展覽時間：2010年9月10日-12日

展覽地點：中國進(jìn)出口商品交易會館?廣州琶洲

批準(zhǔn)機構(gòu)：廣東省對外貿(mào)易經(jīng)濟合作廳

舉辦機構(gòu)：中國食品工業(yè)協(xié)會

廣東博昌展覽服務(wù)有限公司

河南中展動力展覽有限公司

青島博泰展覽貿(mào)易有限公司

支持機構(gòu)：香港貿(mào)易發(fā)展局    韓國人工商會  

         臺灣世界貿(mào)易協(xié)會  日本振興社

法國國際專業(yè)展促進(jìn)會

英國加工與包裝機械協(xié)會