電熱煮面爐具有發(fā)熱面積大、導(dǎo)熱、機(jī)械強(qiáng)度高、故障率低、鍋體受熱均勻，不粘鍋，不糊鍋等特點(diǎn)。其熱達(dá)95%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不損壞。覆底式電熱盤位于鍋體下方，鍋體內(nèi)部光滑平整，易于清理！

傳統(tǒng)的電熱管式電熱煮面爐，桶體內(nèi)部有電熱管，不易清理；加熱不均勻，容易糊鍋；而且必須另外配備網(wǎng)桶（提籃）方可使用。

順鑫鼎盛廚房設(shè)備有限公司生產(chǎn)的覆底電熱盤式電熱煮面爐系列產(chǎn)品，電熱盤位于桶體下方，桶內(nèi)光滑平整，易于清理，無需另外配備網(wǎng)桶（提籃），而且因為發(fā)熱面積大，導(dǎo)熱，鍋體受熱均勻，不粘鍋，不糊鍋！3、加熱溫度及加熱時間全部可標(biāo)準(zhǔn)化控制，操作簡單，一目了然，企業(yè)只需制定制作標(biāo)準(zhǔn)備化流程，無需廚師操作，便于企業(yè)快速擴(kuò)張。不僅適合于煮面、煮粥、煲湯、而且適合于煮豆?jié){等食品！~

順鑫鼎盛廚房設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)覆底電熱盤式電加熱煮面爐、商用電熱大鍋灶、電熱多功能湯粥爐、波紋管式燃?xì)庵竺鏍t、翅片式燃?xì)庵竺鏍t等商用廚具。

順鑫鼎盛煮面爐優(yōu)勢：

1. 覆底式發(fā)熱盤，熱達(dá)95%以上，高1效節(jié)能；

2. 內(nèi)桶光滑平整，易于清理，不粘鍋；

3. 受熱面積大，導(dǎo)熱均勻，不糊鍋；

覆底式發(fā)熱盤，熱達(dá)95%以上，高1效節(jié)能！雙層保溫，內(nèi)桶周圍保溫層全覆蓋，配置雙層加厚保溫蓋，保溫效果良好，節(jié)能環(huán)保！

首1次滿水沸騰只需20-30分鐘，熄火一小時后水溫仍可保持在90度，再次沸騰只需2-3分鐘！

食品級不銹鋼材料，安全放心；