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發(fā)布時間:2021-09-11 08:27  
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毛燕的名稱是由于燕窩采摘后,未經(jīng)過加工或處理,呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主,可食用部分的燕窩多有雜質(zhì),口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。
產(chǎn)燕窩的金絲燕大都分布在印度、東南亞一帶,營群棲生活。產(chǎn)于馬來西亞沙撈越的爪哇金絲燕,僅在海濱的一個大崖洞里就有200萬只以上,可算是金絲燕數(shù)量大的集居點。中國西部、南部以至西藏自治區(qū)東南部均產(chǎn)有短嘴金絲燕,但它們不出產(chǎn)可供食用的燕窩。
每次產(chǎn)卵前約30天開始筑巢,每次筑巢都是雌雄燕一起筑需約30天,卵的孵化期約20天,小金絲燕孵化出后雌雄金絲燕會一起哺育,約40天后小金絲燕即能自行飛翔覓食且另行尋找棲息點,不再使用此巢,從筑巢到小金絲燕飛離需要90天。
這些鳥被不斷引入到了以前它們不被人知的地區(qū)。如紅額燕的分布范圍向南擴大到了肯尼亞和坦桑尼亞,穴崖燕則從墨西哥進入了美國南部。而環(huán)境的變化同樣會引起分布模式的變遷。如家燕的英國種群在南非過冬,如今它們在那里的范圍已向西擴張,原因是西部降雨量增加。