所謂產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，就是離農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地比較大的批發(fā)市場(chǎng)，主要客戶(hù)包括長(zhǎng)途販運(yùn)商、中間批發(fā)商、零售商等。

在這些農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中，各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品配送公司的定位各不相同。有了自己的蔬菜基地就可以從源頭把控蔬菜、肉類(lèi)養(yǎng)種植各個(gè)環(huán)節(jié)，包括選種、育苗、施肥（飼養(yǎng)）、采摘（宰殺）等，從源頭保障蔬菜、肉類(lèi)的安全性，也可以推進(jìn)生鮮標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，解決減少運(yùn)輸輾轉(zhuǎn)帶來(lái)的高損耗的問(wèn)題。比如只針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售批發(fā)商，主要客戶(hù)為二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的商販。而針對(duì)餐館的送菜，主要客戶(hù)是餐館老板。千喜鶴農(nóng)產(chǎn)品配送主要針對(duì)企事業(yè)單位食堂進(jìn)行團(tuán)餐食材配送，其主要客戶(hù)為團(tuán)餐原材料采購(gòu)人員。

農(nóng)產(chǎn)品配送公司的市場(chǎng)定位各不相同，只有找準(zhǔn)自己的位置，才能在市場(chǎng)上立于不敗之地。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)一步加快，農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)將大有可為，但各種商業(yè)模式下會(huì)有互補(bǔ)也會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)。農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)是否有行業(yè)巨頭產(chǎn)生，還有待時(shí)間的驗(yàn)證。

蔬菜配送行業(yè)體量超過(guò)萬(wàn)億，千喜鶴農(nóng)產(chǎn)品在配送行業(yè)的優(yōu)勢(shì)有以下幾點(diǎn)：一，二十二年的行業(yè)沉淀，成熟的管理模式，一站式服務(wù)體系。農(nóng)產(chǎn)品配送公司的市場(chǎng)定位各不相同，只有找準(zhǔn)自己的位置，才能在市場(chǎng)上立于不敗之地。二、堅(jiān)持以銷(xiāo)定產(chǎn)的B2B反向供應(yīng)鏈模式，自有生產(chǎn)基地。三、對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸時(shí)間的嚴(yán)格把控，根據(jù)每個(gè)客戶(hù)的個(gè)性需求打造適合的配送方案，根據(jù)客戶(hù)要求按時(shí)配送到位。四、打造安全健康的食材配送服務(wù)，食品安全是千喜鶴的立身之本，千喜鶴的供應(yīng)商有嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制和管理機(jī)制，貫穿基地、運(yùn)輸、入庫(kù)、儲(chǔ)藏、出庫(kù)、配送全程的“六級(jí)監(jiān)控、四級(jí)檢測(cè)”，對(duì)食品安全進(jìn)行全過(guò)程管控。

第三看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。大中型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品配送公司常有自身的蔬菜種植基地，能對(duì)蔬菜水果的食品衛(wèi)生安全嚴(yán)格把關(guān)。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽對(duì)于消費(fèi)食品來(lái)說(shuō)是更加具體和詳細(xì)的說(shuō)明，選擇適合自身的食品營(yíng)養(yǎng)元素可以起到很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是預(yù)包裝食品標(biāo)簽的一部分，標(biāo)簽上表明了食物營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)，這對(duì)合理的營(yíng)養(yǎng)選擇以及避開(kāi)對(duì)身體無(wú)益的營(yíng)養(yǎng)素是非常有意義的。國(guó)家規(guī)定，我國(guó)所有上市的預(yù)包裝食品都須標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。

只有雙方一起努力，互相監(jiān)督，加強(qiáng)聯(lián)系，結(jié)合萬(wàn)家歡的大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，做到更加好、客觀的檢測(cè)以及更加有效的數(shù)據(jù)沉淀和分析，實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光采購(gòu)、規(guī)范采購(gòu)、安全采購(gòu)目標(biāo)，有效解決食材供應(yīng)鏈上下游供需兩端信息對(duì)接效率低的問(wèn)題。

生鮮配送商們也可以檢查一下是否做到了： 看食品的名稱(chēng)等基本信息。對(duì)于農(nóng)殘這塊我們不單要求農(nóng)批市場(chǎng)管理房提供檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)萬(wàn)家歡自己也會(huì)去質(zhì)檢。這些商品標(biāo)簽上打印的食品的凈含量標(biāo)簽，生產(chǎn)商名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式，還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證，這些信息是現(xiàn)在消費(fèi)者們借以了解商品信息的重要來(lái)源，也是食材配送企業(yè)的重要信息。要注意有些商家可能會(huì)以次充好，弄虛作假，要選擇有三方檢測(cè)認(rèn)證的商家。