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發(fā)布時間:2021-04-08 06:03  
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油炸設(shè)備特點:
①自動出料:通過電機驅(qū)動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
②自動控溫:通過電控儀表進行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,加熱裝置停止加熱,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
油炸設(shè)備適應(yīng)范圍:
面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
其它類:蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

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諸城鑫品生產(chǎn)的油炸鍋幾大優(yōu)點:
1.保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且加工設(shè)備內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持果蔬本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
2、保味作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
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我們諸城市鑫品機械有限公司鄭重承諾:
1)、有專業(yè)的售后服務(wù)人員。接到需方電話后,電話可以溝通解決的,電話內(nèi)溝通解決。需要到使用現(xiàn)場的,公司根據(jù)實際工作安排,省內(nèi)12—24小時,省外36—48小時內(nèi)到達客戶使用現(xiàn)場。特殊情況會及時與客戶溝通協(xié)商。
2)、安裝調(diào)試期間售后服務(wù)人員尊重需方安裝使用條件,科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。
3)、待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后,售后服務(wù)人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認單上簽字后,方可離開。設(shè)備進入正常質(zhì)保期內(nèi)。質(zhì)保期為壹年(人為破壞以及不可抗力因素破壞除外)
4)、設(shè)備運行期間,如果發(fā)生質(zhì)量問題,及時與公司售后服務(wù)部門聯(lián)系。
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