低聚殼聚糖在方面的應(yīng)用

低聚殼聚糖的應(yīng)用 低聚殼聚糖所特有的各種生理活性和功能性質(zhì)，使其在、生物、日用化妝品等方面具有獨(dú)特的應(yīng)用價(jià)值。 低聚殼聚糖在方面的應(yīng)用 低聚殼聚糖作為一種生物活性的天然高分子化合物，具有低甜度、低熱值、糖等功效，而且無(wú)毒、。以低聚殼聚糖為主要原料生產(chǎn)的生物，不僅有利于人體腸內(nèi)雙歧的增值，同時(shí)可抑制腸內(nèi)有毒菌和物質(zhì)的生成，增加人體內(nèi)纖維素的質(zhì)和量，提高機(jī)體的。低聚殼聚糖的保健功能并不限于某些特定的，而是可作用于人體全身。甲殼素的基本單位N-乙酰葡萄糖也是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)--透明質(zhì)酸的組成單元，于人體有很好的親和性，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生排斥作用。目前，各國(guó)以殼聚糖為主要原料的生物已有幾十種之多，其中大多數(shù)都是殼聚糖大分子產(chǎn)品，但鑒于人體對(duì)殼聚糖產(chǎn)品的吸收是通過(guò)人體中的生物酶降解后吸收的，低分子量的殼聚糖產(chǎn)品更有利于人體的快速吸收。

熱泵殼聚糖烘干機(jī)特點(diǎn):

熱泵殼聚糖烘干機(jī)特點(diǎn)：

1、殼聚糖烘干機(jī)可以有效地保證被烘干物料的物理和化學(xué)特性及烘干物料的質(zhì)量。

2、殼聚糖烘干機(jī)生產(chǎn)，烘干過(guò)程溫度分布均勻，濕度可以自動(dòng)控制。

3、殼聚糖烘干機(jī)烘干質(zhì)量好，密閉性好，安全可靠、烘干過(guò)程不存在對(duì)人造成傷害的危險(xiǎn)。

4、烘干過(guò)程能耗低，有效地減少運(yùn)行成本。

5、通用性強(qiáng)，減少了投資費(fèi)用的同時(shí)，提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。

殼寡糖與殼聚糖的具體區(qū)別

1.分子量區(qū)別：殼寡糖是殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)處理得到的一種全新產(chǎn)品，分子量在3000Da以下；殼聚糖是甲殼素部分脫乙?；漠a(chǎn)物，分子量在50－100萬(wàn)。

2.溶解性區(qū)別：殼寡糖分子量較低，能完全溶于水；殼聚糖只能溶解于稀酸溶液中。水溶性的增強(qiáng)是影響殼寡糖一些生理活性的重要因素，只有溶于水，才有可能被生物體吸收和利用，表現(xiàn)出生物活性，所以殼寡糖更容易被人體、動(dòng)物和植物體吸收。

3.功能性區(qū)別：分子量在2000以下的殼寡糖展現(xiàn)出獨(dú)特的生理活性和功能：提高巨噬細(xì)胞的功能；細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移；降低膽固醇和；抗菌、抑菌和顯著的保濕吸濕能力等。

分子量低于5000的殼寡糖具有阻礙病原菌生長(zhǎng)繁殖，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，活化植物細(xì)胞，從而促進(jìn)植物快速生長(zhǎng)。

殼聚糖纖維是以殼聚糖為主要原料，通過(guò)一系列的紡絲方法制備的具有一定強(qiáng)度的功能性生物質(zhì)再生纖維。

殼聚糖纖維的成形

濕法紡絲

濕法紡絲是制備殼聚糖纖維的方法，一般是先將殼聚糖原料溶解于中，經(jīng)過(guò)濾脫泡后制成一定黏度的紡絲原液，原液沿管道分配到紡絲位，而后經(jīng)過(guò)計(jì)量泵、過(guò)濾器而流至噴絲頭，壓出噴絲頭后，呈細(xì)流狀的原液在凝固浴中凝固成固態(tài)纖維，隨后經(jīng)進(jìn)一步拉伸加工后得到成品纖維。

殼聚糖纖維的性能

線密度：工業(yè)化的殼聚糖纖維線密度一般在1.6dtex左右。

斷裂強(qiáng)度：工業(yè)化殼聚糖纖維的斷裂強(qiáng)度為1.4～2.0cN/dtex，與常用纖維相比偏小。

斷裂伸長(zhǎng)率：殼聚糖纖維的斷裂伸長(zhǎng)率為7％～15％，比滌綸、錦綸等合成纖維小。

初始模量：殼聚糖纖維的初始模量為70～95cN/dtex，幾乎比所有常見(jiàn)合成纖維的初始模量都大。殼聚糖纖維在小負(fù)荷下難以變形，剛性非常大。

回潮率：殼聚糖纖維的回潮率一般在12％～18％之間，由于分子鏈上存在著大量的親水性基團(tuán)，因而具有較強(qiáng)的吸濕性能。

抑菌性能：殼聚糖質(zhì)子化后可與細(xì)菌之間發(fā)生電中和反應(yīng)，有非常好的抑菌性能。

摩擦性能：殼聚糖纖維的摩擦系數(shù)在1.5左右，纖維的摩擦性能較好。

卷曲性能：殼聚糖纖維的剛性大，不易形成卷曲。

電學(xué)性能：殼聚糖纖維的質(zhì)量比電阻和天然纖維差別不大，遠(yuǎn)低于其他合成纖維。

溶脹性：殼聚糖纖維的溶脹速度比粘膠纖維高，溶脹后其彈性下降，摩擦系數(shù)增大，伸長(zhǎng)率也會(huì)增加。