諸城市眾工機械有限公司自主研發(fā)生產的鹵蛋鍋，節(jié)能，技術成熟，歡迎朋友們前來考察！

諸城市眾工機械生產的鹵蛋鍋性能特點：

9、殺菌溫度，時間記錄功能。

10、手動、自動分離，可單獨操作。

11、電子、機械雙超壓保護。

12、電子溫度偏差校正。

13、電子超溫度自動保護。

14、機械雙安全連鎖。

15、鍋內各點溫度差（熱分布）±0.56℃

16、適應處理的包裝物：雞、鴨蛋類

供應鵪鶉蛋蒸煮流水線、鵪鶉蛋蒸煮鹵制設備、鵪鶉蛋加工設備鵪鶉蛋蒸煮流水線

設備主要特點：蛋品蒸煮后不偏黃，破損少，省人工!

一、加工基本流程：

蛋品清洗――>入料蒸煮　――> 流水冷卻　――>　提升機　――>　破殼機――> 剝皮機

二、設備介紹及說明：

1鶉蛋蒸煮剝殼生產線集鵪鶉蛋低溫浸泡、螺旋煮蛋、低溫冷卻、碎殼、剝殼、鹵制為一體，并可根據(jù)工藝要求，配套烘干、包裝等功能。

2。 生產線設計生產能力為7-8T/天。

3. 設備使用的不銹鋼板均采用SUS304不銹鋼材料制作。

主持人：聽眾朋友們，大家好！我是艷紅，歡迎您收聽“致富早班車”節(jié)目。隨著我國國民經濟的飛速 發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,大眾的膳食結構也發(fā)生了明顯變化,很多特色養(yǎng)殖業(yè)的深加工產品已越來越受老百姓的青睞。在今天的節(jié)目時間里，我們請來了湖 南生物機電職業(yè)技術學院的李運虎老師，請他為聽眾朋友們談談蛋鵪鶉產品的深加工技術。配料標準是：每50千克鶉蛋需開水50千克，鹽250克，花椒50克。現(xiàn)在李老師已經來到了我們的演播室，李老師，您好！

專家：艷紅，你好！聽眾朋友們，大家好！

1.主持人：隨著人民生活水平的提高，人們對食品質量的要求也越來越高，綠色食品，黑色食品，方便食品，旅游食品等已形成浪潮，新鮮、無污染的食品成為人們向往的目標。那么，蛋鵪鶉的產品深加工應該朝哪個方向發(fā)展呢？