輪換更新通過種蚓的不斷更新和養(yǎng)殖床的周期輪換，不僅保證了種群的旺盛，而且也避免了在同一床位長期養(yǎng)殖同一蚓群而造成的種群自然。種蚓宜每3～4月更新一次。養(yǎng)殖管理蚯蚓養(yǎng)殖分種蚓、蚓繭孵化，前期幼蚓、后期幼蚓和成蚓等幾個時期。不同時期的管理要求如下：種蚓的管理：養(yǎng)殖密度宜控制在2～2.5公斤/平方米或1～1.5萬條/平方米，每隔6～7天清除蚓糞一次，采收的蚓繭投入孵化床保濕孵化，同時翻倒種蚓床，用側(cè)投法補料，以改善飼育床生態(tài)條件，以利繁殖。

科學利用沼渣飼喂蚯蚓蚯蚓的蛋白質(zhì)含量高并具有多種營養(yǎng)物質(zhì)，它既是雞、鴨、豬、魚的良好飼料，也是人類的有益食品。蚯蚓糞能活化土壤，是園藝肥料。蚯蚓糞含腐殖酸高達11%～68%，可以促進作物對磷的吸收，可使油菜、棉花增產(chǎn)10%以上。用蚯蚓作為飼料添加劑，肉雞提早7～10天上市，產(chǎn)蛋率提高15%～30%。

在田間可選擇蚯蚓喜愛吃的飼料，堆放在飼養(yǎng)槽附近，次日凌晨在飼料堆中收集蚯蚓。也可以沿飼養(yǎng)池或飼養(yǎng)池邊緣挖1條深10厘米以下的小溝，溝的兩端埋2個深約30厘米的陶瓷缸，或挖2個土坑，部分蚯蚓夜間沿溝槽爬行，進入瓷缸內(nèi)或土坑中，黎明前即可收集。蚯蚓養(yǎng)殖的加工技術蚯蚓加工根據(jù)不同用途，可將蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前兩種制品主要供藥用(地龍)和飼用，而膨化蚯蚓質(zhì)地疏松、體積大，主要供出口或作餌料使用。

注意事項!蚯蚓的生命力很頑強，但是有些問題我們?nèi)匀恍枰⒁?。投喂的過的餌料若是還有剩余一定要定時清理，也可以少量多次的喂養(yǎng)。同時蚯蚓的糞便也不必清理的太干凈，留下一點供蚯蚓找到回家的路。畢竟它們是靠著糞便的氣味來分辨巢穴的!若是找不到家，只怕就想著要逃跑了。飼養(yǎng)設備建池：挖坑大小不限，注意防逃防積水即可；立體飼養(yǎng)：搭架、建槽，每層間隔40厘米即可；或用木箱、缸、簍、盆，室內(nèi)堆料均可。