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fda食品級檢測辦理流程常用指南「在線咨詢」

發(fā)布時(shí)間:2021-09-24 06:19  

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美國FDA認(rèn)證是什么?


根據(jù)規(guī)定,凡是美國本土生產(chǎn)或美國進(jìn)口銷售的食品、藥品(包括獸藥)、、食品添加劑、化妝品、動物食品及藥品、酒精含量低于7%的葡萄酒飲料以及電子產(chǎn)品都必須經(jīng)過FDA檢驗(yàn)證明安全后,方可在市場上銷售。

因?yàn)檫@些產(chǎn)品在抵運(yùn)美國口岸時(shí),都會進(jìn)行逐批的抽查,抽查樣品合格,該批產(chǎn)品才可放行,如果不合格,F(xiàn)DA有權(quán)對生產(chǎn)廠家進(jìn)行視察、有權(quán)對者提出起訴,還可以進(jìn)行“自動扣留”。

FDA注冊和檢測,傻傻分不清楚

FDA認(rèn)證通常分為傳統(tǒng)的FDA注冊、FDA檢測與FDA評估

FDA注冊:為了確保廠商產(chǎn)品出口美國符合當(dāng)?shù)氐腇DA要求,要求企業(yè)做的自我宣告流程,注冊成功以后可以在FDA查詢注冊信息。

FDA檢測:FDA檢測更多指的是食品接觸材料的安全檢測,產(chǎn)品接觸類包裝的檢測,產(chǎn)品的生物兼容測試,臨床安全測試等。




食品FDA認(rèn)證/注冊監(jiān)測重點(diǎn):   

1、食品新鮮度;   

2、食品添加劑;   

3、食品生物其它有害成份;   

4、海產(chǎn)品安全分析;   

5、食品標(biāo)識;   

6、食品上市后的跟蹤與警示   

根據(jù)美國國會于2003年通過的反恐法,美國境外的食品企業(yè)在向美出口前面必須向FDA注冊,并在出口時(shí)向FDA進(jìn)行貨運(yùn)通報(bào).

按照《美國07-188公共法》必須向FDA登記的外國食品生產(chǎn)加工企業(yè)如下:   1、酒和含酒類飲料;制造商應(yīng)嚴(yán)格按照食品級法規(guī),生產(chǎn)出合格的與食品接觸產(chǎn)品和材料。   2、嬰兒及兒童食品;   3、面包糕點(diǎn)類;   4、飲料;   5、糖果類(包括口香糖);   6、麥片和即食麥片類;   7、奶酪和奶酪制品;   8、巧克力和可可類食品;   9、咖啡和茶葉產(chǎn)品;   10、食品用色素;   11、減肥常規(guī)食品和藥用食品、肉替代品;   12、補(bǔ)充食品(即國內(nèi)的健康食品、維生素類藥品以及中草藥制品);   13、調(diào)味品;   14、魚類和海產(chǎn)品;   15、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質(zhì)及制品;   16、食品添加劑和安全的配料類食用品;   17、食品代糖;   18、水果和水果產(chǎn)品;   19、食用膠、乳酶、布丁和餡;   20、冰激淋和相關(guān)食品;   21、仿奶制品;   22、通心粉和面條;   23、肉、肉制品和家禽產(chǎn)品;   24、奶、黃油和干奶制品;   25、正餐食品和鹵汁、醬類和特色制品;   26、干果和果仁;   27、帶殼蛋和蛋制品;   28、點(diǎn)心(面粉、肉和蔬菜類);   29、辣椒、特味品和鹽等;






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美國FDA食品級檢測

    日常生活中,與食品接觸的產(chǎn)品使用非常廣泛,然而,根據(jù)科學(xué)研究,在使用過程中,有害物質(zhì)會從該類產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至食品,進(jìn)而影響人類健康,該問題已日趨引起各方關(guān)注;隨著食品生產(chǎn)技術(shù)的日益多元化,食品安全問題已經(jīng)不僅于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料,這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統(tǒng)稱為食品接觸材料,由其導(dǎo)致的食品安全問題越來越受到社會各界的關(guān)注,食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。在美國FDA主要通過食品添加劑申報(bào)程序(FAP)來控制大多數(shù)與食品接觸的產(chǎn)品。fda食品級檢測辦理流程

   各個(gè)國家也不斷出臺和更新食品級接觸材料的法律法規(guī),維護(hù)消費(fèi)者安全,食品級檢測 ,食品級檢測是對與食品接觸的材料進(jìn)行檢測,測試其是否符合食品級標(biāo)準(zhǔn)。

一、什么是FDA食品級檢測

     FDA是美國食品管理局(U.S. Food and Drug Administration)的英文縮寫,它是國際審核機(jī)構(gòu),由美國國會即聯(lián)邦政府授權(quán),專門從事食品與藥品管理的高機(jī)關(guān)。fda食品級檢測辦理流程

    FDA是一個(gè)由醫(yī)生、律師、微生物學(xué)家、藥理學(xué)家、化學(xué)家和統(tǒng)計(jì)學(xué)家等專業(yè)人士組成的致力于保護(hù)、促進(jìn)和提高國民健康的政府衛(wèi)生管制的監(jiān)控機(jī)構(gòu)。通過FDA認(rèn)證的食品、藥品、化妝品和器具對人體是確保安全而有效的。