銀杏有修養(yǎng)水源，防風(fēng)固沙，連結(jié)水土等功用。在森林被伐，水土喪失，風(fēng)沙腐蝕地帶，栽培銀杏防護(hù)林區(qū)、防護(hù)林帶，護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林等，以連結(jié)水土，改善生態(tài)情況。拔取姿態(tài)標(biāo)致的銀杏，加工制成盆景，銀杏樹將大自然中銀杏的英姿稀釋在盆盎之中，古特幽雅、野趣橫生，清供案頭，令人怡情怡目。1996年貴州省普定縣把栽培銀杏，生長(zhǎng)銀杏財(cái)富為該縣脫貧致富之路。該縣水土喪失嚴(yán)重，即使一把土也要種上一棵玉米，滿地都是石炭巖沙。為防水土喪失，農(nóng)人改種銀杏，既改善生態(tài)情況，又有經(jīng)濟(jì)支出（銀杏葉賣給加工場(chǎng)），當(dāng)今，銀杏已作為大別山，大巴山，沂蒙山等老、少、邊地域脫貧致富的新路子，即種銀杏，改善生態(tài)情況，又形成財(cái)富經(jīng)濟(jì)，一舉多得。

銀杏樹為什么要封頭，封頭是什么意思。它是平頭的定桿的另一種說(shuō)法，用銀杏小苗封頭。有的供貨商為了招攬客戶，在報(bào)價(jià)格的時(shí)候給你比較低的價(jià)格，其實(shí)這里是有問(wèn)題的，要么是把你招攬過(guò)去以后以各種借口漲價(jià)，要么是給你殘次不好的銀杏樹，要是發(fā)現(xiàn)報(bào)價(jià)低就要留心了，以免上當(dāng)。封過(guò)頭和沒(méi)有封過(guò)頭的銀杏樹的枝條生長(zhǎng)方向和整體樹形是有很大區(qū)別的哦。 現(xiàn)在工程用苗大多都是高桿樹形，他它的開丫都很高。在生活中我們可以觀察出來(lái)，銀杏樹是常用的行道樹。封頭的高度至少要選擇在2米以上，銀杏樹的枝葉茂盛。大喬植物的樹枝很長(zhǎng)，以前我在電子科大讀書的時(shí)候?qū)W校里面種植的銀杏樹的開丫都在2.5米以上。選擇這個(gè)高度，以后一定是很暢銷的樹形。

嫁接繁殖是銀杏栽培中主要的繁殖方法，可提早結(jié)果，使植株矮化、豐滿、豐產(chǎn)。淡淡幽香,能改善人體呼吸,提高睡眠質(zhì)量,可使成年人尤其在中老年時(shí)期維持正常的心臟輸出量以及正常的神經(jīng)系統(tǒng)功能的天然物質(zhì),使人盡可能保持正常的細(xì)胞生命周期,保持夢(mèng)寐以求的青春活力。一般于春季3月中旬～4月上旬采用皮下枝接、剝皮接或切接等方法進(jìn)行嫁接。接穗多選自20年～30年生、生長(zhǎng)力強(qiáng)、結(jié)果旺盛的植株。一般選用3年～4年生枝上具有4個(gè)左右的短枝作接穗 江蘇銀杏樹小苗，每株一般接3枝～5枝。嫁接后5年～8年開始結(jié)果，