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發(fā)布時間:2020-10-05 06:00  





冷庫制冷系統(tǒng)連接
冷凝器、蒸發(fā)器在生產(chǎn)工廠都經(jīng)過打壓的密封,開封時都應(yīng)有壓力,檢查是否有漏出廠銅管兩頭有封塵措施,冷凍庫,施工時也要注意隨時密封以防水灰塵進(jìn)入的管內(nèi)。冷凝器→主機(jī)→蒸發(fā)器,銅管連接以焊接方法接口應(yīng)牢固美觀。導(dǎo)線線徑達(dá)到要求根據(jù)各用電電器性能配置導(dǎo)線。接頭牢固需維護(hù)穿管則不能省接電正確。導(dǎo)線進(jìn)蒸發(fā)器接線盒孔需用硅膠密封接燈如是36V電以上則需接地線,主機(jī)電柜內(nèi)進(jìn)電需三廂五線制要有可靠接地。探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口溫控固定在天板上。

冷藏庫缺點(diǎn):氣調(diào)庫適用于大型企業(yè).投入高.成本高.維護(hù)費(fèi)用高.適用面不普及。
具有以下優(yōu)點(diǎn):
(1)低壓(0.8bar)運(yùn)行,比同性能的PSA及膜制氮機(jī)節(jié)能80%左右。
(2)降氧效果提高30%以上,可將氣調(diào)庫內(nèi)氧氣含量控制在1%以下,甚至可以達(dá)到0.3%
(3)維護(hù)成本低。穩(wěn)定可靠。設(shè)備中的主要活性炭吸附模塊壽命長達(dá)15年以上。(中空纖維膜制氮機(jī)中膜組昂貴,壽命只能持續(xù)2~3年)
(4)與庫體止漏系統(tǒng)配合更有效防止氣調(diào)庫氣體泄漏。
(5) 氣調(diào)庫氣體內(nèi)循環(huán)。更有效的節(jié)約運(yùn)行成本。

防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,冷凍庫安裝,排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,冷凍庫價格,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感i染的食品。


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