紅外干燥能提供高能量流密度和均勻的加熱，但不會導致干燥質量差和能量浪費。真空冷凍干燥技術通常用于制藥、生物制品和高附加值食品的加工。由于其獨特的能力，保留營養(yǎng)，熱敏性成分的材料和減少損失的產品風味，小型豆渣烘干機也可以保留盡可能多的原始風味，成分，香氣和顏色的產品。由于小型豆渣烘干機初期投資和成本高，而且需要較長的干燥時間、較慢的傳熱速度和相對較高的運行成本，許多生產企業(yè)無法停止生產。冷空氣經太陽能集熱器加熱，回風后由小型豆渣烘干機離心風機送入干燥室，使空氣與干燥物之間的溫差和相對濕度差增大。鑒于上述干燥方法的優(yōu)缺點，許多學者和企業(yè)都致力于聯合干燥設備的研究和設計。因此，設計干燥設備和方法，提高干燥產品的質量，節(jié)約能源，是當前研究的趨勢。

小型豆渣烘干機

太陽能干燥是目前解決環(huán)境問題、緩解能源危機的主要方法。它也是一種長期干燥方法在中國農村地區(qū)使用。這種小型豆渣烘干機干燥方法存在許多問題。首先，這種干燥作物容易受到灰塵和其他污染物的污染，因此很難通過國家綠色食品認證；第二，產品干燥時間過長，不能滿足生產和加工的需要；第三，產品干燥過程基本上是以個人經驗，導致干燥產品成分的流失。由于它的營養(yǎng)價值和產品質量，必須使用專門的干燥設備，而太陽能干燥設備由于其獨特的特性滿足當前發(fā)展的要求。一般來說，小型豆渣烘干機干燥技術的研究歷史并不長。在2015年建立了太陽能熱泵聯合干燥平臺，開發(fā)了小型豆渣烘干機恒溫干燥自動控制系統，對新鮮蔬菜進行了實驗研究。太陽能干燥設備存在生產效率低、干燥材料單一、熱損失系數大、穩(wěn)定性差等缺點。因此本設計主要是通過數據分析來驗證設計是否能夠達到干燥的目的。

2015年，新疆被評為中國有名的杏樹和干杏產區(qū)。杏李在該地區(qū)的推廣和干燥方式已有很長時間的使用。它易被蒼蠅、昆蟲、螞蟻和雨水侵蝕，易被沙塵污染，降低產品質量，易變質。然而，基于新疆豐富的太陽能資源，提出并開發(fā)了一套小型豆渣烘干機進行干燥處理，有利于進一步提高新疆杏干產區(qū)的農業(yè)水平，并能起到保護作用。不同的物料一般具有不同的干燥特性，同一物料在不同的干燥階段可能具有不同的干燥特性。生態(tài)環(huán)境與節(jié)約能源。2015年，分析了小型豆渣烘干機在果蔬批量加工中的優(yōu)勢，這可大大提高農產品附加值，提高農民收入水平。

太陽能空氣源熱泵聯合干燥系統可用于農產品的全天候干燥。詳細介紹了改進后的除濕循環(huán)風道，并對各種設備的干燥效果進行了比較和分析。對太陽能-雙熱源熱泵聯合干燥系統的基本原理、重要參數和系統結構進行了深入研究，并對其進行了詳細的說明，并對其系統性能進行了測試。小型豆渣烘干機利用該系統對落葉松進行干燥試驗，發(fā)現熱泵干燥和聯合干燥比傳統的蒸汽干燥技術更能降低能耗和節(jié)能。小型豆渣烘干機利用熱泵干燥機對水產品進行預熱干燥，設定相同的干燥溫度，當產品含水量下降到安全范圍時，剩余的干燥工作由太陽能干燥室進行。這不僅增加了物料與空氣介質的接觸面積，而且縮短了干燥階段的時間，縮短了物料內部擴散的距離。結果表明，熱泵干燥和太陽能干燥聯合使用使熱泵干燥機內產品的干燥時間縮短了1/2-3/4倍，而太陽能干燥幾乎沒有能耗，大大降低了聯合干燥的能耗。因此，熱泵太陽能干燥的節(jié)能率為50%。

溫度對菊花干燥時間和含水量的影響如圖4-5所示。小型豆渣烘干機內空氣溫度的變化對菊花的干燥時間和含水量有顯著的影響。當溫室氣溫為40℃時，干燥11小時后濕基含水率為31％；當溫室氣溫為50℃時，干燥11小時后濕基含水率為22％；當溫室氣溫為60℃時，濕基含水率為14％。干燥9小時后。干燥室內空氣介質溫度較低時，菊花的表面溫度也較低。除小型豆渣烘干機主體顏色匹配不協調、堆垛感強外，需要高度重視的熱風爐、排氣口等高溫、高危部位，對報警效果作出響應的顏色不加以區(qū)分和提示。此時，小型豆渣烘干機內向菊花的傳熱較弱，因此傳熱的驅動力也較弱，必須延長干燥時間。

小型豆渣烘干機對菊花干燥時間越短，含水率下降越快，干燥介質溫度越高，傳質驅動力越大，材料界面溫度越高，從界面逸出的水蒸氣越快，菊花的干燥時間越短，但透射電鏡觀察的結果表明溫度不能超過80℃，否則會破壞菊花的品質。在干燥過程中，通過小型豆渣烘干機電能表的前后讀數差來測量干燥裝置的能耗。例如，當電度表開始讀取E0并結束讀取Ei時，用于在0-1周期中干燥的能量消耗是Wi＝E0-Ei。這不僅不利于企業(yè)產品的市場推廣和宣傳，而且會導致對銘牌的誤讀，導致參數錯誤，甚至發(fā)生生產事故。從能量計的實驗數據可以看出，當干燥厚度和質量相同，濕基含水量達到20%時，太陽能系統單獨干燥的能耗約為3°C，熱泵系統單獨干燥的能耗約為10°C，而太陽能系統單獨干燥的能耗約為10°C。h表明單獨使用太陽能干燥可以降低運行成本。

菊花烘干機普遍存在形狀簡單僵硬、顏色單調、操作不方便等缺點。本節(jié)選取市場上常見的幾種菊花烘干機進行總體形狀分析，研究產品設計的優(yōu)缺點。通過小型豆渣烘干機試驗，得出以下結論：（1）在相同的室內濕度和風速條件下，原料厚度和干燥介質溫度是影響干燥速率的主要因素。菊花烘干機，整體長度遠大于寬度和高度，小型豆渣烘干機的主體是長方體，主體的左側輸送帶一側出體，顯示出不穩(wěn)定感，比例不一致，顯示出厚重的平板感，下面兩個金屬托架由烘干機烘干。

小型豆渣烘干機主體，空心長方體支架，不僅破壞形狀規(guī)則，而且顯示出簡單、鋪設。感導數差，安全穩(wěn)定。由于小型豆渣烘干機主體封閉、體積大，僅由下方的金屬托架支撐，因此不僅要求所選金屬材料的承載能力高，而且要求嚴格的焊接工藝，容易造成制造缺陷，影響美觀，甚至造成嚴重事故。由于箱體坍塌，嚴重危及生產安全。菊花烘干機的商標牌太高了，普通人看不見。其成果為：烘房的整體長度為8300mm,寬度2900mm,高度2400mm，房體內層為不銹鋼，外層為彩鋼板，中心保溫材料為聚氨酯。但是，如果你站在銘牌下面抬頭看，就會引起閱讀休閑和符號失真等問題。這不僅不利于企業(yè)產品的市場推廣和宣傳，而且會導致對銘牌的誤讀，導致參數錯誤，甚至發(fā)生生產事故。主控制器和顯示操作面板隨機放置在地面上，不僅給用戶操作帶來極大不便，而且可能造成誤觸，危及生產安全。