◆伙食標(biāo)準(zhǔn)：

按雙方協(xié)定有標(biāo)準(zhǔn)套餐式和自由選擇式，我方提供多個(gè)不同伙食標(biāo)準(zhǔn)的菜譜套餐供選擇，如大葷、小葷、素菜、湯、米飯、水果等，伙食豐減標(biāo)準(zhǔn)也可由貴公司來確定。在挑選食堂承包中常常會(huì)遇到一些問題，下面萬家歡帶您一起來了解下1、食堂不知怎么搞的，翻來覆去就那么幾樣菜，菜色也不好，口味也不行。我公司每周會(huì)提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的伙食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)菜譜及份量進(jìn)行烹調(diào)，確定衛(wèi)生安全的同時(shí)，注重飯菜質(zhì)量和豐富多樣化，讓員工很滿意。

◆結(jié)算方式：

飯?zhí)贸邪鼧I(yè)務(wù)，均可由我方可先墊付伙食費(fèi)用,實(shí)行先吃飯，后付款，定期結(jié)帳的靈活承包方式，具體結(jié)帳方式面議。

團(tuán)體膳食配送

您公司不提供廚房及其它設(shè)備設(shè)施，需由我公司提供直接的餐飲配送，我公司可以保證您公司員工就餐時(shí)飯熱菜香，同時(shí)我們也可為臨時(shí)大型活動(dòng)提供餐飲配送。糧油蔬菜配送

您公司如需采購大批量食材如糧、油、肉、菜、干貨或其它雜貨等，我公司可以為您公司批發(fā)和配送，價(jià)格透明合理，并隨時(shí)接受您公司的質(zhì)檢要求。 廚房工程： 您公司的廚房、食堂如需設(shè)計(jì)、裝修或改造，我公司可承接工程。其它：與餐飲業(yè)有關(guān)的業(yè)務(wù)。

對(duì)于關(guān)注團(tuán)餐行業(yè)的后勤人來說，可能都聽過萬家歡。

如果您沒聽說過，那么，下面我會(huì)為您簡(jiǎn)單的介紹一下：

萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司擁有十多年飯?zhí)贸邪?jīng)驗(yàn)，是一家以餐飲服務(wù)為核心，并涵蓋農(nóng)場(chǎng)種植、食材配送、健康送餐、餐飲人才培訓(xùn)、食品安全檢測(cè)、食品科技研發(fā)的綜合型企業(yè)。萬家歡具備以下眾多優(yōu)勢(shì)：

人才優(yōu)勢(shì)：

萬家歡擁有一支專業(yè)、高水平的管理精英團(tuán)隊(duì)，他們?cè)谵r(nóng)業(yè)基地種養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、營養(yǎng)配送、餐飲策劃及管理等方面有著豐富的知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)。與國內(nèi)多所的廚師院校攜手合作，為團(tuán)膳技術(shù)出品研究開創(chuàng)了系統(tǒng)化人才培養(yǎng)

如何做好消毒管理：

一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作;

二、專管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄;

三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下：

⑴　進(jìn)行徹底化霜，清除冰霜;

⑵　用洗潔精將冰箱內(nèi)外徹底擦拭，清除污垢;

⑶　再用清水擦洗干凈;

⑷　后用1%含氯消毒液擦洗一次。

鋪張浪費(fèi)在如今社會(huì)已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重，這需要社會(huì)的力量，從己身做起，從小事做起,節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。