泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時代，但幾百年來，人們對泡沫的定義一直沒有形成統(tǒng)一的認識。美國膠體化學家L·I·Osipow和道康寧公司的R·F·Smith從泡沫的密度方面對泡沫進行了定義；日本的伊藤光一從泡沫結構的角度對泡沫進行了定義，但是卻忽略了氣泡間的相互聯(lián)系；我國的表面物理學家趙國璽對泡沫的定義為：泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相（不連續(xù)相），液體是分散介質(zhì)（連續(xù)相），液體中的氣泡上升至液面，形成少量液體構成的以液膜隔開氣體的氣泡聚集物。國內(nèi)外學者一致認為：泡沫本身是一種熱力學不穩(wěn)定體系，當氣體進入含有表面活性劑的溶液中時，便會形成長時間穩(wěn)定的泡沫體系。

消泡劑的消泡原理泡及泡沫常隨著著大家的生活和生產(chǎn)制造，有時候必須運用它，像重介質(zhì)、救火、除灰、清洗、生產(chǎn)制造泡沫瓷器和塑膠等；有時候必須清除它，如發(fā)醇、建筑涂料、造紙工業(yè)、印染廠、清除身體腹脹、加熱爐自來水、廢水治理及三棱鏡(或夾層玻璃)的生產(chǎn)制造等。說白了“泡”或“氣泡”就是指不溶氣體存有于液體或固態(tài)中，或存有于以他們的塑料薄膜包圍著的單獨的氣泡(bubble)。很多氣泡集聚在一起相互以塑料薄膜分隔的堆積情況此謂泡沫(foam)。氣泡是一種具備氣/液、氣/固、氣/液/固頁面的分散化管理體系，后面一種多見于選礦廠及油氣田管理體系的氣泡。 一般而言，純凈水和純表面表面活性劑不出泡，這是由于他們的表面和內(nèi)部是勻稱的，難以產(chǎn)生延展性塑料薄膜，即便產(chǎn)生亦不穩(wěn)定，會一瞬間消退。但在水溶液中有表面表面活性劑的存有，氣泡產(chǎn)生后，因為分子結構間力的作用，其分子結構中的親水基和疏水性被氣泡壁吸咐，產(chǎn)生標準排序，其親水基房屋朝向水相，疏水性房屋朝向氣泡內(nèi)，進而在氣泡頁面上產(chǎn)生延展性膜，其可靠性很強，常態(tài)化下不容易。泡沫的可靠性與表面黏性和延展性、電斥性、表面膜的挪動、溫度、揮發(fā)等要素相關。其次，氣泡與液體的表面支撐力反變有關，其支撐力愈小，則愈易出泡。在生活和生產(chǎn)制造中，有時候泡沫的出現(xiàn)，給大家產(chǎn)生許多麻煩，故務必消泡。

聚醚改性硅油的消泡機理

對聚醚改性硅油作為消泡劑的消泡過程解釋，為完備的消泡機理有：“橋連－拉伸”機理、“橋連－排濕”機理兩種。

“橋連—拉伸”機理：消泡劑的表面張力遠遠低于液膜的表面張力，消泡劑的液滴得以在液膜表面持續(xù)鋪展、深入，泡沫局部液膜繼續(xù)變薄，終形成油在水中間的橋連，油相、水相的表面張力相差甚遠，油相在周圍水相不斷地牽引下，拉長變薄，形變超過一定范圍后，液膜被破壞，導致泡沫。

“橋連—排濕”機理：向起泡液中加入固體疏水顆粒消泡劑后，消泡劑立即在泡沫體系中分布開來，疏水顆粒固定在泡沫液膜表面，當固體顆粒與液膜之間具有足夠的疏水角，固體顆粒與周圍的液膜有著相反接觸面，成為周圍液膜之間的橋連，終能穿破泡沫液膜，進入到泡沫中去。

“橋連—拉伸”機理基于硅油的低表面張力極易鋪展的特點，指出消泡劑液滴能夠產(chǎn)生不同程度的變形，但該機理難以說明硅膏與純硅油區(qū)別；“橋連—排濕”機理基于硅油的親油性，能夠說明低粘度聚醚改性硅油的作用原理。因此，聚醚改性硅油消泡劑具備消泡的三個特點：首先基本上不溶于起泡液（溶解的多半有助泡作用）；其次表面張力要低于起泡液；能迅速地分散在起泡液中。只有溶解性小而分散性大的物質(zhì)，才能成為破泡及抑泡能力較好的消泡劑，以地提高其分散性，做到抑泡、破泡齊下。