設(shè)備全部由不銹鋼制成，所有聯(lián)結(jié)處為防水、防蒸汽、防油煙。全部罩體用厚度大于1.0mm的不銹鋼板制造。吸排油煙機市場不斷放大，市場需求增長很快。吸排油煙機行業(yè)逐漸成為新的經(jīng)濟亮點。油煙吸收率應(yīng)大于95%，采用同誑導(dǎo)流圍護裝置。淺罩型的特點是集煙罩很淺或者基本上罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式吸排油煙機。

吸排油煙機市場不斷放大，市場需求增長很快。吸排油煙機行業(yè)逐漸成為新的經(jīng)濟亮點。風(fēng)罩豎板帶有一體環(huán)繞的自排裝置，排放槽易于清洗油煙、蒸汽，排放管為不銹鋼制，并聯(lián)至風(fēng)罩的全自動自清潔裝置。經(jīng)常在一般餐廳的廚房中使用。風(fēng)罩嵌入吊頂內(nèi)，兩者之間設(shè)有不銹鋼裝飾板，用厚度1.2mm的不銹鋼板制造，易拆卸，嵌入深度≥100mm。

設(shè)備全部由不銹鋼制成，所有聯(lián)結(jié)處為防水、防蒸汽、防油煙。全部罩體用厚度大于1.0mm的不銹鋼板制造。經(jīng)此煙罩凈化后的氣體除油率可達到90%左右基本不再污染管道，由于水霧的隔離作用，這種煙罩還有一定的防火功能。長度根據(jù)灶具的數(shù)量和擺放長度決定，高度為550 mm，寬度一般在1250 mm，前沿帶送風(fēng)裝置的總寬為1500 mm左右。

系統(tǒng)中的反應(yīng)箱中無機械動力及控制裝置的氣液接觸機構(gòu)，是現(xiàn)有的油煙凈化設(shè)備中凈化效率較高、運行成本低、體積小的油煙凈化裝置。將配有洗滌液的水經(jīng)水泵加壓后送到煙罩內(nèi)噴灑成扇形，從罩體下方上來的油污氣體在與扇形水面接觸中被去污凈化，而水經(jīng)氣液分離扇分離后流回水箱。這就是運罩的基本工作原理。安裝廚房煙罩的好處是顯而易見的。近年來，隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展，廚房油煙排放量也大大增加。