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發(fā)布時間:2021-02-16 12:05  






餐飲店裝修時首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等,這樣設(shè)計師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。餐飲店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修設(shè)計時,切記一點是:不要把它當(dāng)作一個酒店來設(shè)計,而是要把它當(dāng)作一個家居來設(shè)計,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。

熒光,就是我們?nèi)粘S玫娜展鉄簦炼雀?,直視會有刺眼的感覺,不相信你抬頭看看自己的日光燈,瞪著眼睛看是不是有耀眼的感覺?但是呢,這種燈經(jīng)濟實用,適合日常照明。還有日光燈的光線生硬,直射,缺乏美感,直射下人和食物都顯得蒼白,冷!如果大面積的運用到餐館里,美食顯得蒼白蒼白的,客人還會有食欲嗎?這就不難理解,一盤普普通通的菜,在一家蒼蠅館子里不能垂涎三尺,在一家別致的館子里,燈光一照,食欲大增,價格大增,口味大好。

按食材原料來進(jìn)行分類的,比如說做特色的烤鴨或者海鮮之類的,就是主要一種食材來進(jìn)行特色的制作,圍繞這種食材進(jìn)行裝修的特色餐廳。還有一種類型是根據(jù)各個民族的特色菜品來進(jìn)行設(shè)計的,比如說朝鮮族的菜品,太原火鍋店裝修,就是圍繞著朝鮮族的一些特色菜品來進(jìn)行對特色餐廳的裝修設(shè)計的。就是家常風(fēng)味的特色餐廳,主要是以農(nóng)家菜和家常的炒菜為主,也是人們喜歡的一種特色風(fēng)味餐廳,一般都是在一些農(nóng)家旅游地方,是現(xiàn)在非常流行的一種特色餐廳。


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