高粘度行星攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。旋轉刮邊夾層鍋采用不銹鋼 SUS304 、 06Cr19Ni10制作，夾套蒸汽加熱，攪拌器刮邊攪拌，機械傳動、手機卸料。

燃氣加熱       該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣為熱源，具有受熱面積大，熱

符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、操作簡單、便于維修。

自動攪拌炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng)，電腦自動準確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時間，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

行星攪拌炒鍋 行星攪拌燃氣炒鍋  行星攪拌炒鍋概述 　　行星攪拌炒鍋為可傾式燃氣攪拌炒鍋，采用燃氣(液化氣、人工煤氣)為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達到食品加工工藝要求。

該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，是性能優(yōu)良的攪拌機。