殺菌機殺菌方法有有哪些？

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目前國際上通用的高溫消毒法主要有兩種：　　

首先、是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺滅牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97，3%~99，9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細菌多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。　　

其次，方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺滅即可，溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。

殺菌機對人體有害嗎？

以下以微波殺菌機展開介紹

微波是種電磁波，跟收音機和電報所用的電波、紅外線以及可見光實質(zhì)上是同樣的東西。差異只在于頻率的不同：紅外線和可見光>微波>電波，微波這一頻率波段的電磁波是不會致癌的。

固然同樣被稱作“輻射”，但微波與同位素產(chǎn)生的輻射等是不一樣的。同位素輻射比擬風險，能讓生物體產(chǎn)生癌變。

微波不致癌，那運用山東微波殺菌時機對人體有其他危害嗎?

答案是：只需運用合格的微波殺菌機產(chǎn)品，并且運用中沒有損壞，就不會對人體產(chǎn)生危害。

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殺菌機會對人體產(chǎn)生危害嗎？

正確的使用合格的微波殺菌機是不會對人體產(chǎn)生危害的

有兩點緣由：

（1）質(zhì)量合格的微波殺菌機，內(nèi)部的屏蔽安裝能降低泄顯露的微波能量。

（2）科學研討找到了對人體不產(chǎn)生傷害的安全微波功率，以此制定了微波殺菌機走漏功率的規(guī)范。

例如美國的規(guī)則是，在間隔微波殺菌機大約5厘米的中央，每平方厘米的功率不超越5毫瓦；我國的規(guī)范是1毫瓦，愈加嚴厲，而且微波的能量是依照間隔的平方削弱的。以5厘米處1毫瓦計算，50厘米處就降低到了百分之一毫瓦。因而只需是合格的微波殺菌機產(chǎn)品，運用中沒有損壞，就不會走漏出可以傷害人體的微波。

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