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鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，使用率比較高，有的人會(huì)注意到，長時(shí)間的使用下，有的鐵鍋會(huì)產(chǎn)生黑渣，看起來臟兮兮的，還不容易清理。鐵鍋產(chǎn)生黑渣的原因很是復(fù)雜，相關(guān)的研究數(shù)據(jù)也比較缺乏，大體可歸為以下常見的三類：

1、與人們的衛(wèi)生習(xí)慣有關(guān)：有的人刷鍋不是那么干凈，特別是在菜炒湖的情況下，清洗不夠，時(shí)間一長，鍋里的雜質(zhì)與炒菜的油混合，就容易產(chǎn)生黑色的粉末。

2、烹調(diào)的條件：包括所使用的、不同品牌的炒菜油等。炒菜溫度過高，也容易引起黑渣。

3、鍋本身的質(zhì)量問題：質(zhì)量較差的鐵鍋，當(dāng)然更容易出現(xiàn)黑渣。

不管是以上原因或者是其它外部原因造成的鐵鍋產(chǎn)生黑渣，都應(yīng)該及時(shí)清理，防止有害物質(zhì)隨著食物進(jìn)入體內(nèi)。在日常生活的使用中，鐵鍋的清潔養(yǎng)護(hù)問題非常重要，只要清潔養(yǎng)護(hù)得當(dāng)，就能發(fā)揮出不錯(cuò)的使用效果。

關(guān)于商標(biāo)14、18、22的生鐵，含C量根本差不多的，生鐵商標(biāo)不同大的區(qū)別是含Si量，14商標(biāo)Si：1.4%左右，18商標(biāo) Si：1.8%左右，22商標(biāo) Si：2.2%左右，對(duì)應(yīng)于做灰鑄鐵的話，HT200和HT250根本用生鐵Z22居多，次之生鐵Z18，用Z14根本上很少有鑄造廠會(huì)用，就因?yàn)榛诣T鐵在爐前調(diào)整的時(shí)分，要求有一定的碳當(dāng)量，Si根本在爐前需求調(diào)整到1.9%左右，終Si要到達(dá)2.1%左右，所以在生鐵商標(biāo)差不多的情況下，根本價(jià)格也差不多，會(huì)挑選高商標(biāo)生鐵關(guān)于節(jié)省本錢（硅鐵）是有利的，但也要查驗(yàn)每批次生鐵的成份，一般含Si量越高，有害元素也是遞加的，比方Ti元素。

白膜在成型后取模時(shí)，由于有些幾何形狀比較復(fù)雜，在起模時(shí)由于氣壓和水壓的作用以及手工取模時(shí)發(fā)生物理拉延變形。

解決方法是：

1.模具加工時(shí)盡量選用表面涂有特氟隆的模具;

2.模具拔模角度適當(dāng);

3.使用適當(dāng)?shù)臍鈮?

4.對(duì)于殼體類白?？捎媚z帶固定;

5.在粘接組合時(shí)做矯正處理.        

兩白模對(duì)齊后間隙過大.

1、生鐵鑄造簡單化了商家的施工圖設(shè)計(jì)，成本費(fèi)項(xiàng)目投資能夠減少百分之30∽百分之40，驅(qū)動(dòng)力耗費(fèi)可降低百分之10∽百分之20；降低了、粉塵和噪聲污染，大大的改進(jìn)了鑄造職工的勞動(dòng)者自然環(huán)境，減少了勞動(dòng)效率。

2、鑄件的樣子不會(huì)受到傳統(tǒng)式的鑄造工藝的限定，釋放了機(jī)械設(shè)計(jì)工作人員，使其依據(jù)零件的性能指標(biāo)，能夠隨意地設(shè)計(jì)方案理想化的鑄件樣子；撤銷了砂芯和制芯工部，解決了因?yàn)橹菩尽⑾滦緦?dǎo)致的鑄造缺點(diǎn)和廢料；緩減鑄件凈重，能夠撤銷拔模傾斜度。