嚴禁在無水情況下啟動水泵（水泵不能空轉）；設備使用過程中必須由專人負責，隨時注意加熱筒內蒸汽壓力，不得超過允許壓力。定期檢查導熱油:高溫導熱油在使用過程中變質是必然的規(guī)律，變質的油品由于各目標的變化大使變質后的油品更容易結焦汽發(fā)生器的容量應該地滿足功率負荷的需要，而且要求隨著單機容量的增加，其技術經(jīng)濟指標得到相應改善。

蒸汽發(fā)生器出廠時應當附有“安全技術規(guī)范要求的設計文件、產品質量合格證明、安全及使用維修說明、監(jiān)督檢驗證明”。蒸汽發(fā)生器的安裝、維修、改造。從事蒸汽發(fā)生器的安裝、維修、吊鉤式拋丸機改造的單位應當取得省級質量技術監(jiān)督局頒發(fā)立即停爐 , 同時切斷電源、油源或氣源 , 防止事故擴大。調節(jié)鍋爐水位至正常。對發(fā)生爐膛及煙道的鍋爐進行檢查。司爐人員必須嚴格按操作規(guī)程進行操作。

電源：設備電源電纜和和設備額定功率要匹配，防止電纜發(fā)熱。設備需要接地。電源進入設備之前必須安裝漏電保護裝置，保證設備及操作人員安全。電源火線和零線必須是同一電源，不可走兩路電源。

配備水處理系統(tǒng)：軟化水或純凈水能夠有效保證設備內部不結垢，減少水垢對加熱元件的腐蝕，延長使用壽命。尤其是水質較硬的山區(qū)，鹽堿地區(qū)，鈣鎂離子含量較高，必須配備水處理系統(tǒng)。

制作年糕廠，有大量的年糕需要蒸粉和蒸煮擠壓，如果用原來的蒸爐會大大延期，而蒸汽發(fā)生器可直接提供精純蒸汽、無水分蒸汽，蒸汽發(fā)生器的過熱溫度可高達1000℃，壓力高達4MPa，可以輕松的為年糕制作提供高壓高溫蒸汽。蒸汽發(fā)生器的蒸汽環(huán)保、衛(wèi)生，不用擔心造成污染，還可進行食品的高溫高壓殺菌工作。蒸汽發(fā)生器，蒸汽純、無水分、變頻調節(jié)、溫度準確、智能控制。擁有6檔功率供你調節(jié)，可準確調節(jié)到你所需要的溫度