宿州同心烙饃機在同行業(yè)中享有較高的信譽，不僅是在烙饃機的質(zhì)量和制餅效果好，同心烙饃機的售后體系也很完善。隨著市場占有率的升高，宿州同心烙饃機廣泛用于機關、廠礦，學校、飯店、糧食加工部門及個體餐館，用于烙制各種面食品。同心烙饃機出可以制作的餅類有：圓烙饃，水烙饃，春卷皮，墨西哥雞肉卷餅，烤鴨餅等。相比傳統(tǒng)的手工工藝制作烙饃，該機對水質(zhì)、氣候、面粉沒有特殊的要求；眾所周知，小型半自動的烙饃機用氣做餅，效果不穩(wěn)定，沒有自動溫控系統(tǒng)，出餅效果不統(tǒng)一，頻繁出現(xiàn)餅面烙花發(fā)黑的情況，而宿州同心機械全自動烙饃機因為采用電加熱和自動控溫，始終都能穩(wěn)定的生產(chǎn)出烙花均勻，賣相好的餅。而且制作出來的烙饃更是色澤美、口感好、爽滑鮮，而且不添加任選添加劑。

近年來隨著我們公司的快速發(fā)展，市場占有率的迅猛擴張，產(chǎn)品技術和質(zhì)量的提升，促進了我們經(jīng)營戰(zhàn)略的調(diào)整。并由單一的點對點售后服務向售前、售中、售后一站式服務轉(zhuǎn)變。

在操作方面，宿州同心烙饃機采用數(shù)控微電腦，開機預熱后，初次操作只需要將制餅的參數(shù)設置好，按下啟動鍵，即可穩(wěn)定的生產(chǎn)烙饃，當然，您也可以將制餅參數(shù)保存好，方便下次生產(chǎn)時不需要再次輸入數(shù)據(jù)；在實際生產(chǎn)中，宿州同心烙饃機采用自動溫控系統(tǒng)，省點節(jié)能又安全；而且宿州同心烙饃機制作的烙饃效果好，存放時間長，不僅可以現(xiàn)做現(xiàn)賣，也能進行封裝冷凍，一般冷凍后的烙饃至少保質(zhì)期都在半年左右，銷量更廣；在飯店設置烙饃生產(chǎn)專柜，配以精品菜肴，既時尚、快捷，又增添了經(jīng)營亮點。

烙饃在其它地方叫烙餅，此名眾人皆知，傳統(tǒng)的加工方法都是手工，產(chǎn)量很低，如果把它當作一個產(chǎn)業(yè)，因勞動力成本過高而無利可圖；把饃折起三分之一，豎著放手心里，把菜夾在上面至上而下放好，卷饃時一支筷子放在剛才折起來的空間里，一支在外，用筷子夾著饃把菜卷起來，再把下面翻轉(zhuǎn)上去一寸左右，吃時，一手捏上面，一手捏下面，這樣菜湯就不會往下滴了。但吃的人很多，人們還把它當成主食。而且賓館名菜也要配備烙饃，例如：京醬肉絲、北京烤鴨、孜然羊肉等。我廠經(jīng)過長期市場考察，多年研發(fā)，終于開發(fā)出以小麥、玉米、高粱、大米等多種糧食為原料，機械化生產(chǎn)的烙饃設備，該機從上料到烙熟、分離、分切、控溫全部自動化。該機生產(chǎn)出的產(chǎn)品不但保持了傳統(tǒng)烙饃的口感，而且還可生產(chǎn)出多種口味的烙饃，并富含多種維生素，同時也大大提高了生產(chǎn)產(chǎn)量，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟基礎。

沒吃過烙饃的朋友，單看這烙饃的樣子，會覺得“烙饃”和北方的單餅，還有很多地方的煎餅一樣？烙饃作為一種徐州特有的面食，

已有著2000多年的歷史了。如果再炒上一盤辣椒炒雞蛋，煎上一鍋辣椒疙瘩，用烙饃卷著吃，更是妙不可言。

作為一種主食，徐州人以特有的靈氣和豐富的想象，把烙饃泡在湯里吃像喝面葉一樣；可以卷油條吃，卷馓子吃，大凡炒菜也都可以卷著吃；也可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋或者青菜吃……

宿州同心機械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。