冷庫可大致看成由保溫庫體、制冷系統(tǒng)與控制系統(tǒng)組成。

冷庫安裝選用和較厚的冷庫板，做好密封處理，有利于提高冷庫的保溫能力，從而減少熱量傳入和冷量損耗，可提高冷庫制冷效率和降低耗電。降溫更快耗電更低的冷庫對提高冷庫運營效益和降低運營成本來說是非常有利的。 冷庫能夠制造穩(wěn)定的低溫環(huán)境是通過保溫庫房以及制冷設(shè)備來協(xié)力實現(xiàn)的。

冷庫主要是用來保鮮、冷藏或者冷凍貨物的。

有些需要用到冷庫來儲存貨物的個人或企業(yè)，如農(nóng)戶、漁戶、食品批發(fā)商、超市、餐館等。其中一部分可能覺得自己沒必要建造冷庫，只需把貨物儲存在陰涼干燥的房間里，就能長時間保質(zhì)了，建冷庫只是浪費錢。這種說法是有點道理，但有不全對。建冷庫與不建冷庫的區(qū)別，就好比有車跟沒車一樣，短距離，容易步行的，走過去就行了；長途的，不便于步行的，靠雙腳走過去，費事費力，而且不一定能到，所以要用車子來代步。

冷庫使用特點說明

1、定期對冷庫環(huán)境溫度及濕度和物品監(jiān)測，保證正常運作。

2、冷庫的建造都必須經(jīng)過質(zhì)量安全監(jiān)測，符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

3、儲存的項目溫度取決于被所載貨物種類。對于不同物質(zhì)的產(chǎn)品應(yīng)保證組織結(jié)構(gòu)不會被破壞，不會產(chǎn)生污染。

4、冷庫存儲減少xi菌的數(shù)量增長，延長物品的使用壽命。

5、對于泄露容易產(chǎn)生污染及危害的物品應(yīng)加大安全措施，防止意外發(fā)生。

速凍冷庫安裝就是利用降溫設(shè)施達到適宜的濕度和低溫條件和低溫條件的倉庫的建造，

將各種設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購、庫板搭建、內(nèi)外機吊裝，鋪設(shè)連接管路，管路保溫，排水管安裝、線路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)的安裝、內(nèi)外機電源線接線及系調(diào)試的過程。速凍庫的選擇1.根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大?。ㄩL×寬×高）。確定庫門的規(guī)格尺寸，門的開啟方向。冷庫的安裝環(huán)境應(yīng)該為清潔、干燥、通風(fēng)。